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La media europea se sitúa en los 394 euros

 

El último informe del Observatorio Europeo del Mercado del Azúcar sitúa, en marzo de 2021, el precio medio de este producto en los 394 euros por toneladas, ganando 4 euros en relación al mes anterior.

El dato interanual muestra un incremento del 5,06%, 19 euros más, al pasar de los 375 euros a los 394 actuales.

En la denominada región 2 que incluye a Francia y Alemania, principales productores de la UE, ese dato se sitúa en los 388 euros, subiendo 8 en relación a febrero, mientras que el incremento interanual alcanza el 6,5% desde los 364 euros iniciales.

Finalmente, en la llamada “región 3” en la que sitúa España el valor medio, en marzo de 2021, es de 450 euros perdiendo 14 euros en comparación con el mes anterior, pero sube un 1,1% si se observa el dato de hace 365 días cuando era de 445 euros.

DEFICIT MUNDIAL

Los datos sobre la campaña 2020/2021 ofrecidos por la Organización Internacional del Azúcar sitúa la producción mundial en los 169 millones de toneladas con un consumo que se eleva hasta los 174 millones, lo que genera un déficit de 4,8 millones de toneladas, cifra que supera ampliamente la previsión anterior cuando ese valor se situaba en los 3,5.

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