El precio del aceite sigue al alza pero el ritmo de las salidas aún está frenado

Según los últimos datos del sistema poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 22 al 28 de agosto, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 3.935 euros/tonelada, el virgen de 3.828 y el lampante de 3.840. En cuanto a las operaciones, se registraron 47, con la salida de 2.914 toneladas.

En cuanto al picual de Jaén, el virgen extra fue de 3.930 y el lampante de 3.848. En este caso se realizaron 24 operaciones, con la salida de 1.815 toneladas.