Son tozudas las estadísticas, además de frías. Los últimos datos del Observatorio Europeo del Mercado de la Leche muestran, reiteran más bien, la tendencia marcada en los últimos meses de clara tendencia de los mismos…menos en el caso de España.
Así, mientras que en el conjunto de la Unión Europea, con el Reino Unido todavía incluido, el importe pagado a los ganaderos ha crecido, entre septiembre de 2016 y 2017, ha crecido más de un 28% pasando de 27,82 euros por cada 100 kilos a los 35,85 actuales, en el caso de España, siempre siguiendo los datos del Observatorio comunitario, estos apenas lo han hecho un 2% subiendo de los 28,74 euros a los 30,68 euros.
Ese dato contrasta con lo que está pasando en otros países de la UE, baste con ver el dato de los vecinos ganaderos portugueses que, pese a tener en la actualidad el peor precio comunitario con 29,85 euros de media han visto como en el último año ha crecido más de un 10%.
Francia, segundo país productor europeo, que cuenta con una industria y una distribución que ejerce una importante influencia en España, ha comprobado como el precio de la leche, en los últimos 365 días han crecido un 18% pasando de los 30,20 euros a los 35,57€. Los mismos datos ofrece Italia con un incremento de casi el 20% hasta los 37,44 euros.
Hasta un 41 y un 54% ha crecido el precio de la leche en Alemania y Holanda, entre septiembre de 2016 y 2017, alcanzando cifras de 33 y 40,50 euros.
