José Ignacio Falces Yoldi - Agronews CyL

Los últimos datos ofrecidos por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación sobre la evolución del sector del ovino de leche muestran un mantenimiento de la tendencia al alza de los precios mientras que la producción vuelve a subir en junio, un 1% frente al mismo mes de 2021, por lo que son ya dos meses de incremento de este baremo.

PRECIOS

Los precios de la leche de oveja arrastran ya casi dos años de subidas consecutivas, pues en junio de 2021 se han incrementado un 5,3% en el valor tipo pasando de los 0,874 euros a los 0,91 mientras que en el importe por hectogrado que se paga por la calidad de la leche por cada 100 kilos ese crecimiento se coloca en el 6,63% al pasar de 7,54 euros a 8,04.

Castilla y León vive un ascenso ligeramente inferior en el tipo, crece un desde los 0,820 euros por litro de la campaña anterior a los 0,859 actuales, mientras que el valor por hectogrado se eleva un 6,3% desde los 7,24 euros a los 7,74.

En el segundo productor de España, Castilla La Mancha, el precio tipo ha crecido en los últimos 365 días un 6% desde los 0,965 a los 1,023 mientras que el hectogrado lo hace un 6,2% desde los 7,99 euros a los 8,49.

PRODUCCION

La producción, en junio de 2021, mantiene la tendencia de mayo y se mantiene al alza con un aumento, frente a la campaña previa del 1% desde los 53,5 millones de litros a los 54.

Sin embargo, ese ascenso no impide que en el acumulado de los seis primeros meses del año se aprecie una bajada del 1,7% desde los 294 millones de litros recogidos en la campaña pasada a los 289,2 de la actual.

Tanto Castilla y León como Castilla La Mancha muestran ascensos en junio, la primera del 0,9% pues ha pasado de los 31,9 millones de litro entregados a las industrias en la campaña pasada este mes a los 32,2; mientras que los ganaderos castellanomanchegos han mejorado la producción en un 5,3% desde los 15,2 millones de litros a los 16,2.

Por el contrario, en el acumulado, Castilla La Mancha presenta cifras positivas con un incremento del 1,1% desde los 89,7 millones de litros hasta los 90,7 actuales, mientras que Castilla y León se sitúa en cifras negativas con una caída de la producción del 2,6% desde los 167,7 millones de litros a los 163,2.

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