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Sesión muy movida la de hoy, 11 de mayo, en la Lonja de Zamora con una nueva e intensa subida de los cereales, la vuelta a las subidas del porcino de cebo tras semanas de parón y una nueva bajada de los lechones.

Todos los precios de la Lonja de Zamora: precios_11.05.2021.pdf

El porcino tras varios meses de repeticiones vuelve a subir esta semana en el mercado zamorano, ganando 0,01 euros lo que coloca al “selecto” y el “graso” a 1,482 euros por kilo y al “normal” a 1,470 euros.

Por su parte, los lechones siguen bajando, perdiendo esta semana tres euros lo que sitúa a los de “gran partida” a 62 euros la unidad y los de “recogida” a 53. Los tostones repiten los precios de la semana anterior con los de 6/8 kilos a 23 euros y los de “sin hierro” a 32.

La mesa de cereales sigue viendo subidas en buena parte de las categorías, así el maíz gana seis euros hasta los 245, cuatro la cebada para cotizar a 196 euros y tres el trigo que alcanza un valor de 217 €.

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