José Ignacio Falces Yoldi - Agronews CyL

 

  • La producción en España ha sido de 509,9 millones de litros

  • El precio medio “tipo” ha sido, en 2018, de 0,829, un 3,2% más bajo que en 2017, y el del hectogrado de 6,806 €/100 kg lo que supone una reducción del 2,9% frente al año anterior.

El Fondo Español de Garantía Agraria ha publicado hoy, 25 de febrero, el informe de las declaraciones obligatorias sobre el ovino de leche mostrando una reducción de la producción , en el 2018, en el conjunto de España del 1,4% frente a la campaña previa mientras que los precios se hunden en cifras que superan el 3% en relación a la media de 2017.

PRECIOS

El precio medio tipo de la leche de oveja en España durante 2018 se ha situado en los 0,829 euros, lo que supone una reducción del 3,2% en comparación con el dato de 2017 que se situó en los 0,856 €.

Castilla y León, principal productora, muestra en este apartado una suave reducción del 0,2% al pasar de los 0,773 a los 0,772, mientras que la bajada en mucho más intensa en Castilla La Mancha con una merma del 7,5% al caer desde los 0,990 euros por litro a los 0,916 €

En cuanto al precio por hectogrado que se refiere a un pago por calidad por cada 100 kilos, el valor medio en España ha sido de 6,806 euros, es decir un 2,9% más bajo que en 2017 cuando era de 7,003 €.

Aquí, Castilla y León incluso muestra un ligerísimo incremento del 0,3% al subir desde los 6,463 euros a los 6,485 euros, mientras que los ganaderos castellanomanchegos han tenido que soportar una disminución del 7,4% desde los 7,793 euros registrados en 2017 a una media en 2018 de 7,219 euros.

PRODUCCION

En cuanto a la producción, que ha vuelto a caer en diciembre un 0,8% en el conjunto de España muestra un valor acumulado a la baja en 2018 con una reducción del 1,4% al descender desde los 517,1 millones de litros a los 509,9 sumados en esta última campaña.

Castilla y León presenta un ligero incremento del 0,5% ya se los ganaderos han recogido, en 2018, 297 millones de litros de leche frente a los 295,5 de 2017. Por el contrario, en Castilla La Mancha se aprecia una significativa caída del 2,2% al bajar desde los 161,3 millones de litros de 2017 a los 157,9 que reflejan las últimas estadísticas publicadas por el Fondo Español de Garantía Agraria

Sección: