La micología ha sido en esta ocasión la temática elegida para actuar como eje en en la decimosegunda edición de ECOCULTURA, la Feria Hispanolusa de Productos Ecológicos, organizada por la Diputación Provincial, que constituye una referencia transfronteriza de productores, elaboradores y distribuidores de productos ecológicos a nivel nacional y que tendrá lugar en Zamora los próximos 10, 11 y 12 de octubre de 2015.
Las setas y todo lo que las rodea han llegado a convertirse en uno de los recursos más importantes sobre los que se asienta el desarrollo de muchos municipios rurales y que convierte en la actualidad a Castilla y León en una de las regiones con un mayor grado de desarrollo micológico, sirviendo como modelo de inspiración a otros paises.
Ecocultura abordará este y otros asuntos que representan una oportunidad para dinamizar las economías locales de pequeño tamaño, como muchas de las que están detrás de la producción ecológica, y convocará, como ya es habitual, a más de 100 expositores de todos los sectores que se darán cita en Ifeza.
La feria tendrá un marcado carácter profesional que, como en años anteriores, se verá complementado con un buen número de actividades paralelas, tales como conferencias, mesas redondas, talleres, degustaciones, catas dirigidas, encuentros, etc.
La edición de este año coincide en puente, para aprovecharlo, se celebrará en sábado, domingo y lunes con horario de 11:00-21:00h. ininterrumpidamente.
En este enlace se pueden visualizar las actividades paralelas: http://www.ecocultura.org/ecocultura.asp?sec=1
