El Lagar del Mudo, museo salmantino del aceite en San Felices de los Gallegos

Agronews Castilla y León

4 de mayo de 2014

museo aceite lagar mudo

El Lagar del Mudo se encuentra en San Felices de los Gallegos, en Salamanca; pueblo de la comarca de las Arribes del Duero lleno de historia, monumentos y museos.

Era un antiguo lagar, probablemente construido en el sigo XVIII, que dejó de funcionar aproximadamente en el año 1952, y cuya restauración le valió en 2002 una medalla Europa Nostra

Lo denominaron «El Lagar del Mudo» se debe a que el propietario era sordomudo. En el año 2000 se comenzó a restaurar, inaugurándolo el 13 de junio de 2002, convirtiéndolo en el actual Museo del Aceite «El Lagar del Mudo»

En él se explica la historia del olivo y del aceite mediante distintos recursos, incluyendo un audiovisual.

A través de diferentes salas la muestra recorre detenidamente el viaje de la aceituna hasta convertirse en aceite: desde el patio, donde se depositaba la aceituna en las “lagaretas”, pasando por su prensado y extracción en el molino, hasta su conservación en las tinajas.

También se exponen objetos relacionados con el aceite y sus usos: vasijas, cestas, candiles e, incluso, una tartana. Dispone de una surtida tienda con productos típicos de la zona.

Datos:

c/ Los Pozos- Nº 31 – 37270 San Felices De Gallegos, Salamanca

Abierto de sáb – dom: 11:00 – 14:00, 16:30 – 19:30

Teléfono

656 44 63 64

Dirección de correo electrónico

huidobro66@hotmail.com

Sitio web

http://www.lagardelmudo.com

Observaciones:

• Entrada individual 2€ • Grupos de más de 20 personas 1,50€ • Niños menos de 5 años gratis



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