El informe del USDA de reduce la cosecha mundial 21/22de cereales hasta los 2.788,52 millones de tonelada, aunque se mantiene un 2,6% por encima de la previa

Agronews Castilla y León

13 de enero de 2022

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[[{«fid»:»31910″,»view_mode»:»media_original»,»type»:»media»,»attributes»:{«height»:186,»width»:260,»style»:»width: 260px; height: 186px; border-width: 5px; border-style: solid; margin: 5px; float: left;»,»class»:»media-element file-media-original»}}]]El Departamento de Agricultura de Estados Unidos acaba de publicar el informe de la evolución de la cosecha mundial de cereales 21/22, correspondiente al mes de enero de 2022, mostrando una ligera bajada del dato global, cae 1,8 millones frente al documento de diciembre, aunque se mantiene un 2,6% por encima de la cifra de la 20/21 cuando se situaba en los 2.717,01 millones de toneladas. Trigo y maíz muestran ligeras bajadas frente al mes previo siendo el descenso más fuerte el de la soja que cae 9 millones de toneladas, aunque suma 372,56 millones de tonelada.

TRIGO

El USDA sitúa la cosecha mundial de trigo, en la campaña 21/22, en los 778,60 millones de toneladas, perdiendo 1,8 millones en relación al informe de diciembre, aunque se mantiene un 0,35% por encima de los datos de la 20/21 cuando alcanzó los 775,87 millones.

La Unión Europea se mantiene como principal productor de este cereal con una previsión de 138,9 millones de toneladas, 0,2 más que en el documento de diciembre, y subiendo un 9,4% en relación a la cifra de la cosecha anterior cuando se situó en los 126,93 millones.

Cerca se sitúa China con 136,95 millones ganando un 1,6% a la 20/21 cuando fue de 134.25 y la sigue La India con 109,52, con un ascenso similar al chino del 1,5 % que se traduce en 1,7 millones de toneladas más recogidos esta campaña-

Cifras negativas presenta Rusia con una caída en relación a la campaña previa del 11,6% al pasar de los 85,35 millones a los actuales 75,50 y, especialmente, Canadá donde se aprecia una bajada de casi el 40% desde los 35,18 a los 21,65.

A la baja se muestra el dato de Estados Unidos pues con las anunciadas 44,79 millones de toneladas que se piensa recoger en la campaña 21/22 se produce un descenso del 10% en relación a la anterior cuando fueron 49,75.

Australia se mantiene en valores similares a los previos con 34 millones de toneladas, mientras que Argentina gana un 16% desde los 17,65 millones de la 20/21 a las 20,5 que refleja el informe de enero y casi un 30% sube en Ucrania desde los 25,42 a los 33 millones.

MAÍZ

En una línea similar al trigo se mueve el maíz con una reducción de las estimaciones frente a diciembre de 1,8 millones, aunque alcanza los 1.206,96 millones de toneladas, ganando un 7,4% a la cifra de la 20/21 cuando se cuantificaron 1.122,83.

Estados Unidos se mantiene como principal productor, incluso elevando en 1,5 millones de toneladas el dato de diciembre hasta llegar a los 382,59 millones, subiendo casi un 7% en relación a la recogida anterior cuando fue de 358,45

China se coloca en segundo lugar con 272,55 millones de toneladas, con un ascenso del 4,8% en comparación con la previa que fue de 260,67. Siendo Brasil la tercera potencia productora en este cereal con 115 millones de toneladas, pierde 3 frente a diciembre, pero gana un 32,1% si se mide con la 20/21 cuando se situó en los 87 millones.

Ucrania crece un 38% en relación a la cosecha anterior al pasar de 30,30 a 42 millones, ganando 2 millones frente a diciembre.

Las estimaciones para la Unión Europea bajan en 0,4 millones de toneladas frente al informe previo del USDA hasta las 69,96, pero se elevan un 4,2% en comparación con la 20/21 cuando fueron 67,09.

Argentina y Rusia viven ascensos interanuales similares del 6,9% la primera desde los 50,50 a los 54 y desde los 13,8 a los 15 la segunda, lo que porcentualmente significa una subida del 8,1%.

SOJA

Finalmente, por lo que se refiere a la soja, caída de 9 millones de toneladas desde el documento de diciembre del USDA para situarse en los 372,56 millones, dato que supone un incremento del 1,7% en comparación con el año anterior cuando se cuantificaron 366,23.

Brasil lidera este sector, pese a perder cinco millones de toneladas, frente al informe previo, con 139 millones, subiendo un 1% frente a la cosecha anterior. La sigue Estados Unidos con 120,71 millones, un ligero ascenso mensual de 0,3 millones, aunque en el interanual ese aumento es del 5,1%, desde las iniciales 114,75

Argentina comprueba como las previsiones del informe de diciembre se reducen en 3 millones hasta los 46,50 con lo que repite las cifras de la 20/21, los mismo pasa con la Unión Europea con 12.57 millones mientras que China ver caer su cosecha, en la cifra interanual, un 6,4% desde las 19,60 a las 16,40.

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