[[{«fid»:»31912″,»view_mode»:»media_original»,»type»:»media»,»attributes»:{«height»:186,»width»:260,»style»:»width: 260px; height: 186px; border-width: 5px; border-style: solid; margin: 5px; float: left;»,»class»:»media-element file-media-original»}}]]El Departamento de Agricultura de Estados Unidos, el USDA, ha publicado el informe correspondiente al mes de febrero de 2022 de las estimaciones de la cosecha de cereal, situando las previsiones en los 2.784,08 millones de toneladas, lo que representa una bajada de 4,5 millones frente a los datos del documento anterior, aunque esa cuantía es un 2,4% más alta que el volumen de la recogida 20/21 cuando se situó en los 2.717,10.
TRIGO
Las estimaciones de cosecha mundial de trigo 21/22 alcanzan los 776,42 millones, perdiendo 2,2 frente a los datos ofrecidos en el mes de enero, repitiendo casi los valores de la anterior cuando se situaba en los 775,87 millones.
La Unión Europea se coloca como la principal productora de este cereal con una previsión de 136,95 millones de toneladas, que sería casi un 10% superior a la previa que se situó en los 126,93 millones. La sigue China que sumaría 136,95 millones de toneladas, elevando la cosecha 21/22 un 2% a la anterior; en una cifra similar de crecimiento se sitúa La India pasando de los 107,86 millones a los actuales 109,52.
Un 9,5% pierde la cosecha rusa de trigo en la actual campaña 21/22, se prevén recoger 75,50 millones de toneladas, frente a la previa cuando fueron 83,35. Mientras que la bajada es del 10% en las cuantías de Estados Unidos al reducirse desde los 49,75 millones a los 44,79.
Argentina vive un crecimiento interanual de más del 16% al aumentar este dato desde la cifra de partida de 17,64 millones en la 20/21 hasta los 20,50 que anuncia el USDA en febrero para la 21/22. Mientras, que el incremento australiano es del 2% desde los 33,30 millones a los 34.
MAÍZ
Por lo que se refiere al maíz, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos, en su informe de febrero de 2022, reduce ligeramente, baja en 1,6 millones, la cosecha hasta los 1.205,55 millones, cifra que, sin embargo, supera en un 7,3% a las toneladas recogidas en la 20/21 que fueron 1.123,07.
El líder indiscutible de este sector es Estados Unidos con 383,94 millones de toneladas, superando en un 7,1% a las de la cosecha previa que se situó en los 358,45. Le sigue China que vive también un ascenso interanual del 4,5% desde los 260,67 millones de toneladas de partida a los 272,55 que se anuncian ahora.
Por encima de los 100 millones de toneladas se sitúa Brasil con 114, pese a perder un millón frente al informe del mes anterior, aunque muestra un espectacular crecimiento interanual del 31% pues, en la 20/21, se recogieron 87 millones. Ucrania registra un ascenso todavía superior ya que allí se alcanza un aumento de casi el 39% pues de los 30,30 millones de toneladas recogidos en la campaña previa se alcanzan en la actualidad 42.
Tanto la Unión Europea como Argentina muestra aumentos interanuales de más del 4,5%. Así, en el caso de la UE las previsiones actuales hablan de una cosecha de 69,96 millones mientras que la anterior fue de 67,09; pasando la argentina desde los 51,50 millones a los 54.
Subrayar que la cosecha de maíz en Rusia se estima, según el USDA de febrero de 2022, en los 15 millones de toneladas, un 8,1% más que la previa.
SOJA
La cosecha de soja muestra en estas previsiones una significativa caída frente a los datos ofrecidos en enero de 2022, al perder casi 8,70 millones de toneladas para situarse en los 363,86, cifra que es ligeramente inferior a los 366,23 millones obtenidos en la anterior.
Brasil lidera este sector con 134 millones de toneladas estimadas, pese a perder 5 en relación al informe anterior del USDA, siendo esa cuantía casi un 3% más alta que la registrada en la campaña anterior cuando se situó en los 138 millones.
En segundo lugar, se coloca Estados Unidos con 120,71 millones de toneladas que se obtendrían en la 21/22, ganando casi un 5,1% a la anterior (114,75).
Siendo el tercer productor mundial de soja Argentina que, en la campaña 21/22, según el USDA, alcanzaría los 45 millones de toneladas de producción, con una bajada de 1,5 millones frente al informe de enero y del 2,6% en relación al dato de la 20/21 cuando fueron 46,20 millones
Una bajada muy significativa de la producción la vive China que pierde un 16% en comparación con la campaña anterior al caer desde los 19,60 millones de toneladas a los 16,40.
Poco a poco repunta la producción de soja en la Unión Europa ya que los 2,75 millones de toneladas que se anuncian para la 21/22 superan en un 6,5% a los 2,58 millones de la previa.
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