El Valle de las Caderechas vuelve un año más a promocionar las bondades de su más preciada fruta, la cereza. Será el próximo domingo 21 de julio, día en que se celebra en la Plaza Mayor de Salas de Bureba la X Feria de la Cereza del Valle de Las Caderechas. Todo aquel que acuda a tan señalado evento gastronómico podrá degustar y adquirir cerezas de muy diferentes variedades, cultivadas en las plantaciones de este bello paraje de la comarca burgalesa de La Bureba.
Durante toda la jornada se desarrollarán diversas actividades que pretenden enriquecer el contenido de la Feria. Para los niños habrá un taller infantil de decoración con cerezas y desde las 12.00 h en el telecentro del Ayuntamiento de la localidad, tendrá lugar una cata de diferentes variedades de cereza, dirigida por Fernando Mayoral, sumiller de ASBU y José Ignacio Velasco, Director Técnico de la Marca de Garantía. A las 13.00 h. se desarrollará una demostración de cocina por parte la chef Isabel Álvarez, Directora gastronómica de Braseros Hoteles.
El homenaje a los socios fallecidos en estos años de andadura de la Marca y la entrega de los premios 2013 a la mejor cereza, mejor producto agroalimentario y mejor presentación de stand, tendrán lugar a partir de las 14.00 horas como colofón a la jornada.
