Cada año los productores de corderos, recuerdan desde la Unión de Extremadura en un comunicado de prensa, esperan la campaña de Navidad para la venta de sus productos ya que en estas fechas este producto alcanza su mayor valor, como sucede con el de los mariscos, pescados etc. En cambio en este año, los ganaderos de cordero han visto disminuir el precio más de un 25% debido al aumento incontrolado de las importaciones de cordero de países de fuera de la Unión Europea.
Además esta campaña de Navidad se estrenaba la recién aprobada Ley de Mejora de la Cadena Alimentaria que el Gobierno había vendido como la panacea para no vender por debajo de los precios de coste. Pues los costes de producción en la ganadería están disparado, sobre todo por la subida de casi el 100% de los piensos y en cambio se están vendiendo borregos a precios de hace 30 años.
«Si no tenemos control de las importaciones ¿por qué las grandes superficies nos van a pagar un precio razonable por nuestros productos si los pueden importar más baratos?», se preguntan desde la organización agraria.
Para que los productos agrarios tengan un precio que al menos cubran los costes de producción, la Ley de la cadena Alimentaria tenía que ir acompañada de un control, de la misma por parte de las Administraciones y de las importaciones de productos agrarios, tanto en calidad como en precios.
En estos momentos con precios de los corderos en muchos casos por debajo de los 60 € la pieza, no solo no se cubren los costes de producción sino que además se está abocando a la ruina miles de explotaciones de ovino de Extremadura.
La Unión exige que de manera inmediata se ponga en funcionamiento el Observatorio de precios y que una vez fijado los costes de producción de un producto se tomen dos medidas necesarias y urgentes:
Primera.- No permitir la venta de productos por debajo de los costes calculados en el Observatorio.
Segunda.- No se permitan las importaciones por debajo de los precios calculados en dicho Observatorio.
Si no se toman ambas mediadas la Ley recién aprobada se va a quedar en papel mojado, concluye la organización agraria.
