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En 2018, el consumo mundial de vino, se ha situado, según la Organización Internacional de la Viña y el Vino, estimado en 246 Milllones de hectolitros, lo que parecería marcar una pausa en su avance, influenciado principalmente por una reducción del consumo en China y Reino Unido.

Estados Unidos sigue siendo el primer consumidor mundial desde 2011 y alcanzaría los 33,0 Mill. hL, en ligero aumento con respecto al año anterior (+1,1 %).

En América del Sur se observa un ligero retroceso, salvo en Brasil, donde el consumo de 2018 permaneció casi estable con respecto a 2017 y se estableció en 3,6 Mill. hL.

En Europa, el consumo de vino se estabilizó en la mayoría de los países, con excepción de España (en aumento por tercer año consecutivo, con 10,7 Mill. hL en 2018), Portugal (5,5 Mill. hL en 2018), Rumanía (4,5 Mill. hL) y Hungría (2,4 Mill. hL).

En China, el consumo calculado por balance en 2018 se reduciría en un 6,6 % con respecto a 2017, y alcanzaría los 18 Mill. hL.

Sudáfrica registra también una ligera reducción para alcanzar los 4,3 Mill. hL. En cambio, en Oceanía, Australia aumenta en un 6,1 % con respecto a 2017 y alcanza los 6,3 Mill. hL. Nueva Zelanda, por su parte, permanece prácticamente estable en 0,9 Mill. hL.

Avance de los intercambios en volumen y aumento en valor

Los intercambios mundiales de vino en 2018 se encuentran en ligero aumento con 108 Mill. hL y aumentarían también en valor en un 1,2 % para alcanzar los 31 300 Millones de euros

España sigue siendo el primer exportador en volumen, con 20,9 Mill. hL, lo que representa el 19,4 % del mercado mundial. Francia sigue siendo el primer exportador mundial en valor, con 9300 Mill. EUR exportados en 2018. Las exportaciones de vinos siguen dominadas ampliamente por España, Italia y Francia, que representan entre los tres más del 50 % del volumen del mercado mundial en 2018, o sea, 54,8 Mill. hL.

Los vinos embotellados representan el 70 % del valor total de los vinos exportados en 2018. Por lo que respecta al valor, los vinos espumosos representan el 20 % del mercado internacional (aunque solo constituyen el 9 % del volumen total exportado).

En 2018, las exportaciones a granel (>10 L) se han reducido en volumen (-5 %) pero han aumentado en valor (+3,8 %). El BiB (2-10 L) representa el 4 % de los volúmenes y el 2 % del valor.

Los cinco primeros países importadores –Alemania, Reino Unido, Estados Unidos, Francia y China– representan más de la mitad de las importaciones totales.

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