El Consejo Internacional de Cereales reduce la producción mundial, en la campaña 2015/2016, hasta los 1.992 millones de toneladas

Agronews Castilla y León

24 de enero de 2016

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El Informe de enero del Consejo Internacional de Cereales, el IGC por las siglas en inglés Internacional Grain Council, ha reducido las estimaciones de producción mundial en 4 millones de toneladas hasta los 1.992 millones, frente a los datos ofrecidos por el documento de diciembre.

Esta cifra representa una disminución del 2% frente al record de la campaña previa, la 2014/2015, cuando se alcanzaron los 2.031 millones pero es incluso inferior a la de la 13/14 cuando se cuantificaron 2.007 millones.

La causa de esta disminución hay que buscarlas en las pobres cosechas registradas en Sudáfrica y La India, destacando como la producción de maíz se reduce en 8 millones de toneladas hasta los 959 millones, lo que significa una merma del 5% frente a la campaña anterior, esta disminución sólo es compensada de forma parcial por las subidas del trigo y la cebada.

Igualmente se constata unas previsiones de consumo de cereales a la baja con una disminución de 8 millones de toneladas frente al dato previo hasta los 1.984 millones de toneladas.

La cosecha mundial de trigo en la campaña 2015/2016 se estima que puede volver a marcar un hito histórico con los 731 millones de toneladas que se anuncia y que significan 5 millones más que en el informe de noviembre. Igualmente se prevé un incremento del consumo hasta los 720 millones, uno más que en las previsiones anteriores.

8 millones de euros cae la cosecha de maíz en este informe de enero del Consejo Internacional de Cereales publicado el pasado día 21, hasta situarse en los 959 millones de euros. Muy lejos de los datos de la 14/15 cuando llegó a los 1.013 millones e incluso que la 13/14 cuando fueron 997 millones. La misma tendencia se aprecia con el consumo que cae en 6 millones de toneladas hasta situarse en los 968 millones de toneladas, muy inferior a la cifra de la campaña 14/15 cuando llegó a los 988 millones.

La soja se mantiene en cifras que representan la mejor producción de la historia con 322 millones de toneladas, 1 millón más que los anunciado por el IGC mientras que el consumo se eleva hasta los 321 millones de Toneladas.



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