El Consejo de Colegios Veterinarios de acusa a la Junta de Castilla y León de acoso continuado a la profesión al negarse a reconocer su condición sanitaria
Desde el Colegio aseguran, en un comunicado de prensa, que “siempre hemos tenido claro que la Veterinaria es una profesión sanitaria. Las Cortes españolas también lo han tenido claro y así lo reflejan en la Ley de Ordenación de las Profesiones Sanitarias.”
“No entendemos, continúa la noto, el acoso continuado de la Junta de Castilla y León a nuestra Profesión, no aceptando este hecho e intentando sacar a su colectivo de trabajadores veterinarios de la Administración Sanitaria, lugar donde legalmente les corresponde estar.”, concluyen
“La Veterinaria es una profesión que lleva más de cien años ejerciendo funciones de prevención en Salud Pública, desde las Administraciones y desde el sector privado.” Y recuerdan como” desde los primeros inspectores veterinarios nombrados por el Ayuntamiento de Madrid, cuyo ejemplo fue seguido por otros municipios y refrendó el gobierno decretando en 1859 la inspección obligatoria de las carnes en todos los mataderos a cargo de los Veterinarios, seguido por el Decreto de 1867 que regula la inspección de la leche, hasta nuestros días, donde somos responsables del control de toda la cadena de producción, desde el lugar donde se originan los alimentos hasta la mesa del consumidor, hemos luchado por la Salud Pública, evitando toxiinfecciones alimentarias y enfermedades transmitidas por los alimentos (Zoonosis), de los animales a las personas.”
“Un colectivo, continúan, que trabaja también por la conservación del medio ambiente donde todos convivimos, evitando su contaminación con residuos de las explotaciones ganaderas, con el control de animales muertos y con el control de los medicamentos, sus residuos y uso correcto, e intentando, aunque de momento con poco éxito, colaborar directamente en el control de las enfermedades de los animales silvestres y sus contagios cruzados con los animales domésticos y directa o indirectamente con las personas, ya que somos conscientes como Profesión que el medio ambiente, los animales y las personas forman un todo único y que cualquier alteración de una parte va a afectar siempre a todo el conjunto.”
