Según datos de aduanas de distintos países, analizados por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv), las exportaciones mundiales de vino crecieron un 6,7% en volumen y un 8,8% en valor en el interanual (periodo de 12 meses) a junio de 2021, hasta alcanzar los 10.767 millones de litros y los 32.533,6 millones de euros.
Respecto al interanual a junio de 2020, se han comercializado 674 millones más de litros de vino, con un valor que ha aumentado en 2.629 millones de euros.
El precio medio subió un 2%, pasando de 2,96 a 3,02 euros por litro.
Las cifras alcanzadas en el interanual a junio suponen un máximo histórico para el comercio mundial de vino en términos de valor, mientras que el volumen a punto supera el máximo alcanzado a finales de 2017. Las exportaciones no sólo han recuperado lo que perdieron durante 2020, que fue mucho – sobre todo en valor –, sino que han mejorado notablemente la cifras que se venían registrando antes de la pandemia de COVID19. Es evidente que la caída ha sido notable para el comercio mundial de vino el pasado año, incluso mayor a la sufrida en la anterior crisis de 2009; sin embargo, los datos de los meses más recientes parecen confirmar una recuperación más rápida que la lograda entonces.
2021 arrancó con una fuerte caída (enero) de las exportaciones mundiales de vino. Sin embargo, la evolución desde entonces es cada vez mejor. Las ventas han crecido de manera consecutiva entre febrero y junio, destacando el excepcional desarrollo registrado en el segundo trimestre del año: el comercio mundial de vino creció en más de 900 millones de euros y en alrededor de 150 millones de litros tanto en abril como en mayo, con subidas en junio de 817 millones de euros y de 122 millones de litros.
En 2020, año complicado por la pandemia de COVID-19 y otras amenazas que afectaron directa e indirectamente al sector del vino, como el Brexit, los “Aranceles Trump” contra algunos vinos envasados europeos, la caída del consumo de vino en China o la nueva Ley del Vino en Rusia, los vinos con mayor valor añadido (espumosos y envasados) fueron los que más sufrieron, como suele ocurrir en épocas de crisis. Sin embargo, en el interanual a junio de 2021, todos los tipos de producto analizados – espumosos, envasados, bag-inbox, graneles y mostos – crecieron tanto en términos de valor como de volumen, sobre todo, precisamente, envasados y espumosos:
- Vino tranquilo envasado: lideró las exportaciones mundiales con 5.736,3 millones de litros (+6,6%) y 2.724,5 millones de euros (+9,6%), el 53,3% del volumen y el 69,8% del valor total en el interanual a junio de 2021. Registró claramente los mayores crecimientos absolutos tanto en volumen (+353,5 millones de litros) como en valor (+1.982 millones de euros), siendo el producto que más subió de precio (+2,8% hasta los 3,96 euros por litro). Gran recuperación de las exportaciones de envasados tras verse especialmente afectadas por las crisis de 2020, sobre todo en valor.
- Vino espumoso: sus exportaciones crecieron por encima de la media en volumen (+9,8%) pero ligeramente por debajo en valor (+8,5%), al bajar de precio un 1,2% hasta los 6,65 €/litro. Alcanzaron los 969 millones de litros (+86,5 millones) y los 6.443 millones de euros (+505 millones), cifras que representaron el 9% del volumen y el 19,8% del valor total comercializado en el interanual a junio de 2021. Como ocurre en envasados, los excelentes datos de los meses más recientes han recuperado el comercio mundial de vino espumoso, tras un muy mal 2020.
- Vino a granel: el comercio mundial de granel aguantó mucho mejor en 2020 que el de envasados y espumosos. Sus exportaciones crecieron en el interanual a junio de 2021 más en volumen (+5,8%) que en valor (+3,1%), hasta los 35,44 millones de hectolitros (+1,95 millones) y los 2.564 millones de euros (+78 millones), al bajar de precio más que ningún otro producto (-2,5% hasta los 72 céntimos por litro). El granel representó el 33% del volumen total de vino exportado en el mundo, y el 7,9% de la facturación.
- Bag-in-box: fue el vino que mejor se comportó en 2020, y mantiene su crecimiento, aunque ralentizado, en el interanual a junio de 2021. Registró aumentos en este periodo del 6% en volumen y del 7,2% en valor, hasta los 416 millones de litros (+23,5 millones) y los 668 millones de euros (+44,7 millones), a un precio medio un 1,1% superior, hasta los 1,61 €/litro. El BIB representó el 3,9% del volumen y el 2,1% del valor total.
