El presidente del Colegio de Veterinarios de Zamora, Victorio Lobo, ha dicho a AGRONEWS CASTILLA Y LEÓN “que no entendemos el papel que está jugando la Junta de Castilla y León ante la situación de agravio a la que nos está sometiendo”. Así de contundente se ha mostrado Lobo por la posición que está teniendo el Gobierno Regional con los veterinarios. Hay que recordar, según el presidente del Colegio que “desde hace algunos meses venimos asistiendo atónitos a un desprecio inaudito por parte de la Junta de Castilla y León, empeñada en retirar el carácter sanitario a un colectivo, el veterinario, que desde los diferentes ámbitos de la profesión, presta un innegable servicio como garantes de la salud pública, seguridad alimentaria y sanidad a la sociedad, generando un importante agravio en relación con otros profesionales sanitarios”.
Ante esta situación el Colegio Oficial de Veterinarios de Zamora “se une a la reivindicación de ese carácter sanitario de una profesión centenaria en la que miles de profesionales trabajan en la vigilancia, prevención y control de enfermedades animales y humanas, en los diferentes ámbitos en los que ejercen su labor, indiscutiblemente sanitaria”, ha señalado Lobo. Más de 300 veterinarios se encuentran colegiados en la provincia de Zamora
Recuerda que en el plano de la Administración, “los veterinarios de Salud Pública somos los encargados de velar por la seguridad alimentaria, vigilar que los alimentos que comemos lleguen en las mejores condiciones y estar alerta ante la posible aparición de cualquier problema relacionado con ellos. Para ello, estos profesionales trabajan en mataderos, salas de despiece e industrias alimentarias de todo tipo, al igual que se encargan de llevar a cabo los controles sanitarios pertinentes en establecimientos en los que se comercializan alimentos, tiendas, bares, restaurantes y también comedores colectivos de colegios y residencias de ancianos”
Por otra parte, Victorio Lobo también señala que “los veterinarios que están en Agricultura y Ganadería, vigilan diariamente que la cabaña ganadera se encuentre en las mejores condiciones sanitarias y de bienestar. No debemos olvidar que no son pocas las enfermedades que compartimos con los animales, muchas de ellas graves como la tuberculosis, brucelosis o gripe aviar, en las que también tienen mucho que ver la fauna silvestre, donde también hay veterinarios que trabajan para lograr una mejor gestión sanitaria”.
A todo ello, hay que sumar el importante papel que juegan los veterinarios que, desde sus clínicas, “se preocupan por nuestras mascotas, miembros ya de muchas familias, que deben gozar de la mejor salud, también para no comprometer la de aquellos que conviven con ellas. Hay que añadir además el trabajo de los que día a día ejercen su labor en el campo o los que desempeñan sus funciones en laboratorios o empresas de diferentes ámbitos, muchas de ellas punteras en el desarrollo de vacunas frente a enfermedades humanas o animales o tratamientos contra el cáncer y otras dolencias, como miembros imprescindibles de equipos multidisciplinares de carácter sanitario”, asegura Lobo.
