El incremento vivido por el porcino blanco y el repunte de los lechones marca la sesión del 4 de febrero de la Lonja burgalesa de Lerma donde repiten tanto el trigo como la cebada a 275 y 266 euros por tonelada, respectivamente.
0,024 euros sube la cotización del porcino blanco lo que coloca al «selecto» a 1,071 euros por kilo, el «normal» a 1,059 y el «graso» a 1,047.
Incremento de un euro de los lechones para situarse a 31 euros por unidad.
LONJA AGROPECUARIA. |
LERMA |
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COTIZACIONES AL CIERRE |
04 DE FEBRERO DE 2022 |
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CEREALES |
ANTERIOR | |||
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TRIGO TIPO III |
275 €/TONELADA | (275) | |||
| CEBADA DOS CARRERAS | 266 €/TONELADA | (266) | |||
PORCINO CEBADO |
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| SELECTO | 1,071 €/Kg | (1,047 €/Kg) | |||
| NORMAL | 1,059 €/Kg | (1,035 €/Kg) | |||
| GRASO | 1,047 €/Kg | (1,023 €/Kg) | |||
| CERDAS DESVIEJE | 0,360 €/Kg | (0,360 €/Kg) | |||
LECHONES |
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| LECHÓN TIPO LERMA | 31 €/UNIDAD | (30 €/Unidad) | |||
GANADO VACUNO |
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| TERNERAS CARNE BLANCA | 4,80 €/Kg | () | |||
| …………………… ROSADA | 3,80 €/ Kg | () | |||
| AÑOJOS EXTRA | 3,70 €/Kg | () | |||
| ……….. PRIMERA | 3,10 €/Kg | () | |||
| ……….. CORRIENTE | 2,40 €/Kg | () | |||
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VACAS EXTRA |
3,00 €/Kg | () | |||
| ……… PRIMERA | 2,50 €/Kg | (2,50) | |||
| ……… SEGUNDA | 2,00 €/Kg | (2,00) | |||
| ……… INDUSTRIA | 1,56 €/Kg | (1,56) |
