La relevancia de la sanidad animal en un contexto global cambiante

EHE, tuberculosis, influenza aviar y el rol del veterinario de explotación: protagonistas del Congreso Internacional de Sanidad y Bienestar Animal

Agronews Castilla y León

16 de noviembre de 2024

CONGRESO EL ESCORIAL BEATRIZ MUNOZ

 

El III Congreso Internacional de Sanidad y Bienestar Animal , celebrado en San Lorenzo del Escorial, reunió a especialistas para debatir sobre temas críticos como la Enfermedad Hemorrágica Epizoótica (EHE) , la tuberculosis y la influenza aviar H5N1 . Además, se abordaron cuestiones relacionadas con la Ley de Protección Animal y el papel del veterinario de explotación. Este evento destacó por su enfoque multidisciplinar y su análisis detallado de los retos sanitarios y legales del sector.

La Enfermedad Hemorrágica Epizoótica (EHE): ​​un desafío creciente

Alberto Diez Guerrier, veterinario especializado en rumiantes, explicó cómo la EHE , detectada en España en 2023, ha tenido una alta prevalencia en ganado vacuno. Su evolución está estrechamente vinculada a factores ambientales, como los años secos , que favorecen una mayor densidad de mosquitos del género Culicoides , vectores principales de esta enfermedad.

Entre las dificultades señaladas, se destacó que la desinsectación en regímenes extensos resulta compleja, lo que dificulta el control de la transmisión. Diez Guerrier subrayó la importancia de estrategias como la vigilancia epidemiológica , el diagnóstico precoz y la limitación de movimientos para contener el avance de la enfermedad.

La tuberculosis: una amenaza multifactorial

Ignacio García Bocanegra, catedrático de la Universidad de Córdoba, presentó un análisis epidemiológico de la tuberculosis, destacando su naturaleza multihospedadora , que involucra tanto al ganado como a especies silvestres. El contacto indirecto, especialmente en puntos de agua compartidos, facilita el contagio entre jabalíes, cabras monteses, tejones y el ganado.

Además, García Bocanegra ofreció datos relevantes sobre la incidencia de la tuberculosis en diversas regiones, enfatizando la necesidad de un enfoque integral que combine de bioseguridad, medidas de control poblacional de fauna silvestre y programas de vacunación.

 EHE, tuberculosis, influenza aviar y el rol del veterinario de explotación: protagonistas del Congreso Internacional de Sanidad y Bienestar Animal

La expansión global de la influenza aviar H5N1

Elisa Pérez Ramírez, veterinaria y viróloga del INIA, analizó la situación actual de la influenza aviar H5N1 , destacando su evolución desde 2020. Durante su intervención, señaló que esta enfermedad ha mostrado una preocupante capacidad de salto entre especies , afectando no solo a aves de corral y silvestres, sino también a mamíferos como leones marinos, visones e incluso vacas lecheras .

Un dato alarmante es la pérdida de estacionalidad de la enfermedad, que ahora persiste durante todo el año , lo que incrementa la incertidumbre sobre su control. Pérez Ramírez instó a reforzar la vigilancia y las estrategias de mitigación para prevenir brotes masivos.

CONGRESO EL ESCORIAL MARIN CATALAN BRUNO

El veterinario de explotación: una figura clave

En la mesa redonda sobre el veterinario de explotación , Beatriz Muñoz Hurtado, subdirectora general del MAPA, explicó que esta figura, definida por un reciente Real Decreto, se centrará en el asesoramiento continuo a los ganaderos en aspectos como sanidad, bioseguridad y manejo. Muñoz Hurtado afirmó que esta voluntariedad no comprometerá el estatus sanitario de la cabaña ganadera .

Por su parte, Juan Luis Delgado, vicepresidente nacional de Asaja, destacó la importancia de contar con veterinarios clínicos disponibles los 365 días del año para atender emergencias en las explotaciones, señalando que es imprescindible encontrar fórmulas para incentivar su presencia en el medio rural.

Fernando Ruiz Sarabia, presidente del Colegio de Veterinarios de Cantabria, recordó que las funciones del veterinario de explotación se llevan realizando desde hace décadas, destacando la importancia del trabajo conjunto entre ganaderos y veterinarios para garantizar buenos resultados.

Especialización veterinaria y retos legales

José Marín Sánchez Murillo, presidente del Colegio de Veterinarios de Badajoz, destacó los avances en la especialización veterinaria en España, señalando que se han definido estructuras formativas que marcarán el futuro de la profesión en las próximas décadas. La formación continua y el ejercicio simultáneo serán pilares fundamentales en áreas como équidos y pequeños animales .

Ana María Catalán, del Cuerpo Nacional Veterinario, se centró en la trazabilidad e identificación de mascotas en la Unión Europea, destacando que el 44% de los hogares cuenta con animales de compañía , con cifras que ascienden a 73 millones de perros y 84 millones de gatos . Además, subrayó la necesidad de bases de datos interoperables para mejorar la gestión y el control.

Ley de Bienestar Animal: entre avances y retos

Durante una mesa redonda, se analizó la aplicación de la Ley de Bienestar Animal , aprobada en 2023. José Ramón Becerra, director general de Derechos de los Animales, señaló que, aunque la norma es un avance, su impacto real solo podrá evaluarse tras varios años. Por su parte, Begoña Rodero, veterinaria municipal, destacó la falta de recursos en los ayuntamientos para asumir las competencias asignadas por la ley, lo que dificulta su implementación efectiva.

EHE, tuberculosis, influenza aviar y el rol del veterinario de explotación: protagonistas del Congreso Internacional de Sanidad y Bienestar Animal

Conclusiones del Congreso

El III Congreso Internacional de Sanidad y Bienestar Animal dejó claro que los desafíos en sanidad animal requieren un enfoque integral que combine investigación, formación, normativas adaptadas y colaboración entre todos los actores involucrados. Los temas tratados, desde la EHE , la tuberculosis y la influenza aviar , hasta la Ley de Bienestar Animal, reflejan la complejidad del sector y la necesidad de fortalecer la figura del veterinario como eje central de las explotaciones.

 

 



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