La Feria Hispano-Lusa de Productos Ecológicos (ECOCULTURA) ha cerrado sus puertas con una gran afluencia de ventas y de visitantes. Unas 20.000 personas han pasado durante los tres días que ha durado este certamen por el recinto ferial de Zamora. Un año más este evento ha mostrado “la consolidación más que suficiente de una feria que sigue siendo un referente, no solo en nuestra provincia, sino también en la Comunidad y fuera de ella”, ha dicho a AGRONEWS CASTILLA Y LEÓN, el diputado de Agricultura y Ganadería, José Ángel Ruíz.
En este sentido, ha confirmado que “estamos muy contentos la verdad, el hecho de que sea el 20 aniversario, yo creo que ha tenido más afluencia de visitantes se han cumplido todas las expectativas, considero que es una feria muy consolidada. Durante los tres días de feria hemos estado visitando los stands y la gente estaba muy contenta, no solo porque haya venido mucha público sino porque es que se ha vendido todo, algunos que llegaban de Sevilla por primera vez, nos han dicho que han tenido que poner el cartel de “Gracias Zamora” como ocurrió en la feria de Fromago”.
José Ángel Ruíz afirma de ECOCULTURA que “es un certamen que está más que consolidado, los pequeños productores nos han dicho que es muy cómoda para ellos, nos han comentado que se sienten como en casa porque es una feria muy cercana, hablas de tú a tú con el comprador”.
Este año la imagen del caracol ha estado representada con una cesta cargada de productos frutas y verduras como reconocimiento al camino recorrido en estos 20 años y cada una de las etapas que ha tenido este evento.
Este certamen ha abierto sus puertas durante tres días, y más de cien expositores han mostrado sus productos a un público ya fiel a esta cita ecológica “hemos cumplido y con éxito todo lo que habíamos organizado para ECOCULTURA”, señala Ruíz quien recuerda que “en la provincia tiene mucho tirón lo ecológico y sobre todo de gente joven, que al final es la que fija población, es la que puede tirar para adelante de nuestros pueblos”.
El diputado de Agricultura ha dicho que por la feria “se ha visto bastante gente de fuera, de provincias vecinas a la nuestra como Valladolid o Salamanca y el hecho de que este año el Día del Pilar cayera en sábado también ha favorecido la visitas de personas a esta edición”.
Este año una de las novedades de esta edición ha sido la presencia de niños que han participado en los numerosos talleres habilitados dentro de este evento.
Hay que recordar que más de 1.000 empresas han estado representadas en este certamen a lo largo de estos últimos 20
años favoreciendo sin duda un número inestimable de relaciones comerciales y profesionales que están sirviendo en buena medida para consolidar y seguir incrementando la importancia de la provincia zamorana dentro del sector de la Agricultura Ecológica en Castilla y León.
La provincia de Zamora ha logrado posicionarse como referente en la agricultura ecológica a nivel regional, y que presenta resultados extraordinarios. En cuanto al número de operadores, Zamora se sitúa en segundo lugar, con 370 operadores, solo por detrás de Valladolid. Además, ha registrado un notable crecimiento del 41,10%, consolidándose como una de las provincias más dinámicas y con mayor impulso en la expansión de este tipo de producción. Este crecimiento no solo refleja el esfuerzo de los productores locales, sino también el creciente interés por un modelo agrícola respetuoso con el medio ambiente.
Un aspecto especialmente relevante es la superficie dedicada a la producción ecológica. Aunque Valladolid cuente con un mayor número de actividades relacionadas con la producción vegetal, Zamora lidera con la mayor superficie certificada, alcanzando las 23.817,51 hectáreas. Junto con Valladolid, ambas provincias suman el 46,12% de toda la superficie de producción ecológica en Castilla y León, lo que subraya su papel estratégico en el desarrollo de este modelo agrícola.
Por otra parte, Zamora destaca también por su liderazgo en la producción de cereales, legumbres, cultivos industriales y hortalizas, áreas en las que ocupa el primer lugar en toda la comunidad. Es significativo que, en tres provincias, incluido Zamora, el cultivo de cereales ha alcanzado la mayor superficie, consolidando su importancia dentro de la estructura agrícola regional.
Un nuevo éxito de Ecocultura en 2024
En el ámbito ganadero, el crecimiento ha sido igualmente notable. En 2023, Zamora ha experimentado un incremento del 104,35% en el número de actividades ganaderas, siendo la segunda provincia en crecimiento, solo por detrás de Salamanca. Además, con 7 actividades dedicadas a la cría de ovino, Zamora cuenta con 5.820 cabezas de ovino, liderando este sector dentro de la comunidad.
El sector industrial se ha incrementado en un 22 por ciento. Zamora no solo se distingue por ser la provincia con más actividades relacionadas con la molienda de productos, que representan el 33,33% del total de Castilla y León, sino que también lidera en la transformación de productos lácteos, representando el 23,52% de las actividades dedicadas a esta transformación en la comunidad.
