Descontento en el Campo: La Ley de la Cadena Alimentaria Perjudica a Agricultores y Ganaderos Andaluces

Agronews Castilla y León

24 de abril de 2024

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La crisis económica y la creciente carga burocrática han llevado a agricultores y ganaderos a protestar en Andalucía, buscando soluciones a sus problemas. En el centro de sus demandas se encuentra la Ley de la Cadena Alimentaria, criticada por su ineficacia y sus efectos adversos sobre las cooperativas y sus socios.

Reivindicaciones del Sector ante la Ley de la Cadena Alimentaria

La Federación de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía destaca varios puntos problemáticos de la Ley de la Cadena Alimentaria. Una de las principales preocupaciones es la imposibilidad de fijar costos de producción uniformes, lo que genera dificultades para determinar el precio mínimo de venta. Además, la normativa no impide la importación de productos extranjeros por debajo de los costos de producción establecidos para los productos españoles, lo que crea una competencia desleal para los agricultores y ganaderos locales.

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Costos de Producción Diversificados

 La diversidad de costos de producción dentro de un mismo sector, como el olivar, complica la aplicación efectiva de la Ley de la Cadena Alimentaria. Los métodos de cultivo, la eficiencia en el uso de recursos y la gestión de las explotaciones influyen en los costos, lo que requiere una revisión más precisa de la normativa.

Importaciones Desleales

 La competencia desleal de productos importados, especialmente de países con normativas menos estrictas, afecta gravemente a los agricultores y ganaderos andaluces. Ejemplos como el caso de la leche de cabra, donde la importación de leche holandesa a precios más bajos está amenazando la producción local, ilustran la urgencia de abordar esta problemática.

Impacto en la Competitividad

La aplicación desigual de la Ley de la Cadena Alimentaria pone en riesgo la competitividad de las cooperativas y sus socios frente a empresas extranjeras con menores estándares de producción. Esta situación, combinada con los elevados costos de producción españoles debido a las estrictas regulaciones en materia de seguridad alimentaria, crea un entorno desfavorable para el sector agrícola y ganadero andaluz.

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Demandas de la Federación

Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía exige una revisión urgente de la Ley de la Cadena Alimentaria para garantizar su efectividad y proteger los intereses de los productores locales. Entre las medidas propuestas se incluyen la fijación de costos de producción aplicables a todos los productores dentro de cada sector, la regulación de las importaciones para evitar prácticas desleales y la implementación de mecanismos de compensación para las pérdidas causadas por la aplicación de la ley.

Compromiso de las cooperativas y sus socios

 La federación reafirma su compromiso de seguir trabajando en beneficio de las 641 cooperativas y más de 297.000 agricultores y ganaderos asociados, buscando maximizar el valor de mercado de sus productos, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria, y promoviendo la sostenibilidad y el desarrollo rural.

 La situación actual evidencia la necesidad de reformar la Ley de la Cadena Alimentaria para abordar las preocupaciones y desafíos del sector agrícola y ganadero en Andalucía. Solo mediante una legislación más equitativa y efectiva se podrán proteger los intereses de los productores locales y garantizar la viabilidad de las cooperativas y sus socios en un mercado cada vez más competitivo y globalizado.

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