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En las cuatro semanas que terminaron el 2 de febrero de 2020, los precios del cerdo de la UE continuaron su caída, perdiendo más de 10 euros a un promedio de  182.54 / 100 kg, según un reciente informe de AHDB.

A fines de octubre, el gobierno chino intervino para reducir los precios al por mayor del cerdo. Esto implicó la liberación de las existencias gubernamentales y el fomento de las importaciones. Los informes sugieren que esto condujo a altos volúmenes de carne de cerdo, lo que dificultó el movimiento de los mismos. Por lo tanto, la demanda de importaciones en el período previo al Año Nuevo chino se vio atenuada, influenciada por estas dificultades logísticas.

Después del período de vacaciones, se pensó que la demanda de importación china volvería a subir. Sin embargo, el brote de coronavirus llevó a un período extendido de vacaciones. Según los informes, las dificultades logísticas, incluidas las restricciones temporales impuestas al transporte de carne entre provincias, han retrasado la entrega de las importaciones.

Quedan fuertes fundamentos subyacentes del mercado. De hecho, Rabobank ahora espera que la producción de carne de cerdo china disminuya más este año, ya que el coronavirus retrasa los esfuerzos de "llenado" de las granjas. Sin embargo, a corto plazo, la demanda de importaciones podría verse afectada negativamente. Los informes de la industria sugieren que la demanda de carne de cerdo, especialmente fuera del hogar, podría reducirse. Esto puede afectar, subrayan los informe de AHDB, los precios del cerdo de la UE durante algunas semanas. Aunque, solo en la última semana, los precios se mantuvieron estables.

 

indefinido

Las naciones individuales seleccionadas de la UE registraron cambios de precios de la siguiente manera durante las cuatro semanas:

  • Dinamarca + 6,39 €
  • España: - 6.37 
  • Polonia: - 10,66 €
  • Alemania: - 11.65 
  • Bélgica: - 13.00 
  • Francia: - 17 euros
  • Países Bajos: -  19.89 euros por cada 100 kilos

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