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Semana de clara tendencia a la baja, la que ha transcurrido, entre el 19 y el 25 de agosto, en las lonjas y mercados españoles con caídas de precios de los cereales, la colza, los lechones y el porcino blanco.
Por el contrario, se han mantenido al alza, siguiendo la tendencia de las últimas semanas, el vacuno tanto de carne como de vida así como los lechazos o la paja.
Todo esto y alguna noticia más la repasamos de la mano del periodista, Nacho Falces, no sin antes recordarte que te suscribas a nuestro canal de youtube pinchando a la campanita https://www.youtube.com/c/Agronewscastillayleon y que sigas toda la información agraria a diario en www.agronescastillayleon.com
Cereales a la baja
Sigue la continuada línea bajista de los cereales de las últimas semanas, con caídas que llegan incluso a los tres euros en algunas de las producciones.
En la lonja de León, destacar la reducción de tres euros en el precio del maíz que se coloca en los 211 euros por tonelada, mientras que dos euros pierde el trigo hasta los 202 euros y uno la cebada que se sitúa en los 185 euros por tonelada para aquellas partidas con un peso específico entre los 62 y los 64 kilos por hectolitro.
Colza, fuerte descenso
Por su parte, la colza ha soportado una de las bajadas más fuertes de la semana con una reducción en la Lonja de Valladolid y Palencia de siete euros que la sitúa a un precio de 385 euros por tonelada.
Forrajes, alza de la paja
En las mesas de forrajes, destacar, en el mercado vallisoletano y palentino la repetición general de las cotizaciones con la alfalfa paquete rama a 157 euros por tonelada, la paja marcando un precio de 38 – 36 euros mientras que las vezas repiten a un precio de 115 €.
Porcino blanco, descenso de los precios
El porcino blanco mantiene la tendencia de las últimas semanas con una nueva reducción de los precios en la Lonja de Segovia donde tanto el «selecto» como el «normal» pierden 0,020 euros por kilo para pasar a cotizar a 1,816 euros y a 1,804 €, mientras que el «graso» sufre una disminución de su importe de 0,015 euros de tal forma que se sitúa en los 2,025 euros.
Los lechones vuelven a bajar en el mercado segoviano con una reducción en su precio de un euro para situarse en los 56 euros por animal, mientras que los tostones en Salamanca repiten a 51 €.
Vacuno, al alza
El vacuno es uno de los pocos sectores que se muestra en «verde» en las lonjas españolas esta semana.
En la mesa de vida de la Lonja de Salamanca, ascenso de 0,02 euros de las terneras cruzadas para marcar un precio de 3,14 euros por kilo vivo siendo el aumento de los terneros de 0,01 € para alcanzar los 4,27 euros mientras que los terneros del país repiten los precios de la semana pasada a 2,40 €.
Por lo que se refiere a la de carne, las «vacas» se mantienen a 4,66 euros por kilo canal, pero las terneras ganan 0,03 euros por kilo de tal forma que los animales de menos de 12 meses pasan a cotizar a 5,68 euros por kilo, las que superan esa edad y pesan menos de 270 kilos siguen a 5,66 euros y las de mayor volumen a 5,54 €.
Los machos muestran una subida de 0,03 euros lo que hace que los terneros de menos de 12 meses marquen un precio de 5,60 euros, con los añojos de menos de 350 kilos colocándose a 5,55 euros y los de mayor peso a 5,49 euros por kilo canal.
Lechazos
Finalmente, subrayar que los lechazos ganan 0,15 euros en la lonja de León en el caso de los animales de menos de 12 kilos que pasan a cotizar a 5,85 euros, siendo la subida de los de 12/15 kilos de 5 euros hasta los 85 euros por cabeza.
Todo esto y alguna noticia más la repasamos de la mano del periodista, Nacho Falces, no sin antes recordarte que te suscribas a nuestro canal de youtube pinchando a la campanita https://www.youtube.com/c/Agronewscastillayleon y que sigas toda la información agraria a diario en www.agronescastillayleon.com
