La bajada del maíz, y en general de todos los cereales, marca la sesión del 2 de noviembre de la Lonja de León donde suben la paja y los lechazos mientras que repiten la patata, el girasol y el vacuno tanto de carne como de vida
A la Baja el Maíz…y los Cereales
Significativos descensos se han vivido hoy en la mesa de cereal, destacando la caída de tres euros tanto del maíz como del centeno que se colocan a 232 y 210 euros por tonelada.
Dos euros pierden trigo, cebada y avena que pasan a cotizar a 233, 213 y 232 euros por tonelada.
El Girasol, Estable
Sin movimiento en el precio del girasol con el «alto oleico» a 373 euros y el «tipo» a 363 €.
La «Agria» a 0,30 euros: mesa de la Patata
Lo mismo dicho para el girasol vale para la Patata que se mantiene en los valores de la semana pasada con la «agria» a 0,30 euros por kilo, mientras que la «jaerla», la «red pontiac» y la «red scarlett» lo hacen a 0,28 €.
La Paja, gran Protagonista en los Forrajes
Ascenso de cinco euros de la paja para colocarse a 140 euros por tonelada.
Repetición de la alfalfa paquete rama a 300 euros y la deshidratada a 340 €, con las vezas marcando un precio de 370 euros, manteniendo los valores de las últimas semanas.
Lechazos al Alza
Nuevo incremento de precio de los lechazos, en gran medida, por la ausencia de animales. Así, los de hasta 12 kilos ganan 0,3 euros para situarse a 6 euros por kilo.
Por lo contrario, los de 12/15 kilos ven bajar su precio en 3 euros para cotizar a 77 euros por animal
Vacuno, sin cambios en la mesa de vida y carne
Los importes de las mesas de vacuno se mantienen en los niveles de la última sesión hace 15 días. En la de vida, los frisones siguen a 700 €, los Pasteros Machos a 700 euros por cabeza y las hembras a 540 €, mientras que en la de carne, las hembras repiten a 5,55 euros por kilo y los machos a 5 €
Precios Orientativos euros/tonelada en almacén.
(Condiciones de Calidad O.C.M. Cereales-F.E.G.A. Campaña 2017/2018)
CEREALES | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
€/t | €/t | ||
Trigo Pienso | 235,00 | 233,00 | ▼ |
Cebada ** | 215,00 | 213,00 | ▼ |
Triticale | 225,00 | 223,00 | ▼ |
Centeno | 213,00 | 210,00 | ▼ |
Avena | 266,00 | 264,00 | ▼ |
Maíz * | 235,00 | 232,00 | ▼ |
*Maíz destino secadero.
** Cebada peso específico por encima de 60
GIRASOL | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
€/t | €/t | ||
Girasol* | 363 | 363 | = |
Girasol alto oleico** | 373 | 373 | = |
* Calidad Tipo 9-2-44
** 80% mínimo de ácido oleico
ALUBIAS | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
€/kg | €/kg | ||
Canela | 1,65 | 1,65 | = |
Negra | S/C | S/C | |
Palmeña Redonda | 2,40 | 2,40 | = |
Planchada | 2,00 | 2,00 | = |
Plancheta | 2,20 | 2,20 | = |
Pinta | 1,15 | 1,15 | = |
Riñón de León | 1,55 | 1,55 | = |
Redonda | 1,40 | 1,40 | = |
PATATAS | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
€/t | €/t | ||
Agria | 300 | 300 | = |
Jaerla | 280 | 280 | = |
Kennebec | 280 | 280 | = |
Red Pontiac | 280 | 280 | = |
Red Scarlett | 280 | 280 | = |
Hermes | 280 | 280 | = |
Yona | 280 | 280 | = |
FORRAJES | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
€/t | €/t | ||
Alfalfa paquete rama | 300,00 | 300,00 | = |
Alfalfa paquete deshidratado | 340,00 | 340,00 | = |
Paja 1ª (Cebada) | 135,00 | 140,00 | ▲ |
Veza forraje de 1ª * | 370,00 | 370,00 | = |
Forraje* | 300,00 | 300,00 | = |
*Precio referido a operaciones realizadas hace 2 meses, actualmente sin movimiento.
LECHE DE VACA | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
€/Litro | €/Litro | ||
Hasta 15.000 Litros/Mes | 0,510* | 0,510* | = |
** Precio leche entregada mese agosto y septiembre
3,7 materia Grasa
3,10 proteína
Certificaciones
LECHE DE OVEJA
Y DE CABRA |
COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
Euros/E.Q. | Euros/E.Q. | ||
Leche de oveja | 0,1322* | 0,1322* | = |
Leche de cabra | 0,1262* | 0,1262* | = |
E.Q. Extracto quesero en litro / *Precio entrega mes septiembre.
Media provincia León E.Q. mes de septiembre leche oveja 12,54 y leche cabra 8,40 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL)
OVINO | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
€/kg Vivo | €/kg Vivo | ||
Lechazos hasta 12 kg | 6,00 | 6,30 | ▲ |
Cabritos hasta 11 kg | 6,00 | 6,30 | ▲ |
€/Unidad | €/Unidad | ||
Corderos 12,1-15 kg | 80,00 | 77,00 | ▼ |
Corderos 15,1-18 kg | 85,00 | 85,00 | = |
Corderos 18,1-23 kg | 88,00 | 88,00 | = |
Corderos 23,1-27 kg | 90,00 | 90,00 | = |
Corderos 27,1-35 kg | 100,00 | 100,00 | = |
Ovejas vida merina | 90,00 | 90,00 | = |
Ovejas vida leche | 90,00 | 90,00 | = |
Ovejas vida Assaf (Sin carta) | 100,00 | 100,00 | = |
€/kg Vivo | €/kg Vivo | ||
Ovejas sacrificio 1ª | 0,70/0,90 | 0,70/0,90 | = |
Ovejas sacrificio 2ª | 0,40/0,70 | 0,40/0,70 | = |
VACUNO | COTIZACION
ANTERIOR |
COTIZACION
ACTUAL |
DIF. |
GANADO VIDA | €/Unidad | €/Unidad | |
Frisones | 70,00 | 70,00 | = |
Pasteros macho (200 kg) | 700,00 | 700,00 | = |
Pasteros hembra (200 kg) | 540,00 | 540,00 | = |
BOVINO CARNE | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
Hembras 180-200 kg. | |||
U | 5,55 | 5,55 | = |
R | 5,45 | 5,45 | = |
O | 4,65 | 4,65 | = |
Hembras 201-250 kg. | |||
U | 5,55 | 5,55 | = |
R | 5,45 | 5,45 | = |
O | 4,65 | 4,65 | = |
Hembras más 250 kg. | |||
U | 5,55 | 5,55 | = |
R | 5,45 | 5,45 | = |
O | 4,65 | 4,65 | = |
Machos 200-250 kg. | |||
U | 5,00 | 5,00 | = |
R | 4,90 | 4,90 | = |
O | 4,65 | 4,65 | = |
Machos 251-300 kg. | |||
U | 5,00 | 5,00 | = |
R | 4,90 | 4,90 | = |
O | 4,65 | 4,65 | = |
Machos más de 300 kg. | |||
U | 5,00 | 5,00 | = |
R | 4,90 | 4,90 | = |
O | 4,65 | 4,65 | = |
VACAS SACRIFICIO | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
Fábrica y Segunda | 2,30/3,70 | 2,20/3,60 | ▼ |
Primera y Extra (Engrasada) | 4,10/4,60 | 4,00/4,50 | ▼ |