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El 25 de mayo se confirmó en Alemania un brote de peste porcina africana (PPA) en una explotación porcina cercana a la frontera francesa. Esta enfermedad vírica, no transmisible e inofensiva para el ser humano, es mortal para los cerdos y jabalíes. Con el fin de proteger el territorio francés, el Ministerio de Agricultura y Soberanía Alimentaria anuncia el refuerzo de la vigilancia sanitaria de la fauna salvaje y pide que los profesionales del sector porcino, los agentes locales y los viajeros respeten estrictamente las medidas de bioseguridad.

La peste porcina africana (PPA) es una enfermedad vírica de cerdos y jabalíes con graves consecuencias para la sanidad animal y la economía del sector porcino. Muy presente en Asia, la PPA circula desde hace unos diez años en Europa del Este y está presente en el este de Alemania desde septiembre de 2020 con algunos casos aislados. El brote confirmado el 25 de mayo en Forchheim (Baden-Württemberg) es el primero que se detecta en la frontera occidental de Alemania. La comunidad está situada a 6 km de la frontera francesa, al otro lado del Rin.

La granja en cuestión es de cría al aire libre con 35 cerdos. Toda la granja ha sido despoblada y por el momento no se ha identificado ningún caso en la fauna de los alrededores. Las autoridades alemanas intensificarán la búsqueda de cadáveres de jabalíes y revisarán las granjas de los alrededores. Las autoridades alemanas, en colaboración con la Comisión Europea, han creado una zona de protección y vigilancia. Se está llevando a cabo una investigación epidemiológica en Alemania para determinar el origen de la enfermedad.

Por parte de las autoridades francesas, los servicios del Estado están plenamente movilizados para seguir cualquier alerta y apoyar a los profesionales. Las medidas previstas en el Plan de Prevención de la PPA elaborado en febrero de 2022 bajo los auspicios del Ministerio de Agricultura y Alimentación se están aplicando de inmediato, en particular

El Ministerio de Agricultura y Soberanía Alimentaria recuerda la importancia de aplicar las más estrictas medidas de bioseguridad tanto en la explotación como en los medios de transporte, especialmente los procedentes de la nueva zona de focos alemana. Los animales/alimentos no deben tener ningún contacto con la fauna salvaje. Las normas de trazabilidad deben respetarse estrictamente.

Todos los profesionales y servicios gubernamentales han sido informados de esta situación y se reunirán la próxima semana en formato de célula de crisis para recordar la vigilancia colectiva e incluso evocar el refuerzo de la acción del Estado.

En el caso de los cerdos y jabalíes, la PPA puede ser transmitida por animales infectados, equipos, vehículos y personas que hayan estado en contacto con animales infectados. También puede transmitirse a través de la carne y los embutidos de animales infectados que pueden ser consumidos a través de los restos de comida de los jabalíes o los cerdos domésticos. Hasta la fecha, no hay vacuna ni tratamiento para el virus.

Para los humanos, la PPA es segura y no transmisible. El consumo de carne y embutidos -y, en general, de cualquier producto alimenticio elaborado con carne de cerdo o jabalí- no presenta ningún riesgo para el ser humano.

 

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