De nuevo baja el porcino de cebo en la Lonja de Zamora mientras suben los tostones, el lechazo y los cereales

Agronews Castilla y León

28 de octubre de 2014

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La sesión de la Lonja de Zamora de hoy, 28 de octubre, tras muchas semanas en las que predominaban las bajadas, ha visto como la subida de precios era la tónica dominante excepto en el caso del porcino de cebo que sigue cayendo de forma cada vez más preocupante.

En esta ocasión el descenso del precio del porcino de capa blanca ha sido de 0,01 euros de tal forma que el «selecto» ha cotizado a 1,102 €, el «normal» a 1,090 euros y el «graso» a 1,102 euros el kilo.

La mesa de porcino de lechones, por un lado, ha visto como los lechones repetían precio, los de gran partida a 32 euros la unidad y los de recogida a 23 €; mientras que, por otro lado, los tostones ganaban un euro para cotizar los de 6/8 kilos a 19 euros y los de 12/15 a 21 euros.

El lechazo mantiene su tendencia al alza de los últimos meses, incrementando en esta ocasión su valor en 0,10 euros por kilo, lo que hace que los animales de hasta 11,50 kilos tengan un valor de 5,35 euros, los de 11,5/13 de 4,85 € y los de 13/15 a 4,75 euros.

Por lo que se refiere a los cereales, subida de dos euros de la cebada que llega a cotizar en la Lonja de Zamora a 158 euros, mientras que el trigo gana un euro para establecerse en los 163 euros por tonelada ta sea de variedad pienso o harinera.

Repetición del maíz a 166 euros y del girasol a 288 euros.



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