Cultivo de la lenteja como alternativa al cereal

Agronews Castilla y León

1 de marzo de 2018

cultivolenteja

Después de una campaña 2016-2017 con muchas dificultades en lo climático, se ha presentado, aseguran desde la Cooperativa AGROPAL. una siembra para esta campaña en la que la sequía ha condicionado en gran manera la nascencia de los cultivos, existiendo importantes problemas que han podido llegar a provocar en algunos casos hasta el levantamiento de las parcelas.

Una de las alternativas en la que se puede pensar para estos casos o simplemente como un cultivo más en la rotación puede ser el de la lenteja.

Las ventajas que ofrece este cultivo son las siguientes:

1. Época de siembra: Aunque la IGP lenteja de Tierra de Campos autoriza la siembra desde el 15 de octubre hasta el 15 de abril, una buena fecha para realizarla sería en las fechas comprendidas entre el 15 de enero hasta el 15 de marzo.

2. Las lentejas son plantas fijadoras del nitrógeno atmosférico, lo que significa que este cultivo va a ser mejorante de nuestro suelo para venideras cosechas.

3. Alternativa al cereal en la rotación, que permitirá realizar eficientes tratamientos fitosanitarios anti-gramíneos, disminuyendo la población de estas malas hierbas de cara a próximas campañas.

4. Ayuda PAC: las fincas sembradas en la zona autorizada a la producción por la IGP Lenteja de Tierra de Campos, disponen de una ayuda PAC, asociada al cultivo de las legumbres de calidad. Esta ayuda tiene un importe teórico de hasta 100 €/ha.

5. Menor consumo de insumos agrícolas. La lenteja es fijadora de Nitrógeno, por lo que el abonado a utilizar es muy inferior al de un cereal, pudiéndose en algún caso prescindir de él, o reducirlo notablemente.

6. No es necesaria la inversión en maquinaria específica, ya que se pueden utilizar los aperos y cosechadoras del cereal.

7. Rentabilidad económica. En la tabla adjunta se presenta una comparativa del cultivo de la lenteja con respecto a un cultivo tradicional de cereal en el que podemos ver la rentabilidad de uno y otro.

Costos por hectárea CEREAL CEREAL LENTEJA LENTEJA LENTEJA LENTEJA
Bajo rendimiento
S. convnal S. directa Convnal Directa Convnal Directa
Arar 70 70
Grada 35 35
Rastra 30 30
Sembrar (con labor: Conv. 30; Dir. 45) 200kg*240€/T 78 93 100 115 (Semilla lenteja 100kg*700€/T)
Fitos (aplicados 14) 40 65 55 70
NPK (aplicado 9) 300kg*350€/T 114 114
N (aplicado 9) 200kg*250€/T 59 59
Cosechar 47 47 47 47
Total costos (sin rentas) 473 378 337 232 337 232
PRODUCCIÓN kg/Ha 3000 3000 1000 750 500 350
RENDIMIENTO €/Ha – Cer. 180€/T – Lent. 690 €/T 540 540 690 518 345 242
AYUDA COMPL. (legum. humana IGP) 80 80 80 80
RENDIMIENTO NETO (sin PAC) (valorar rastrojo) 67 162 433 366 88 90

D. José Andrés García. Presidente IGP Lenteja Tierra de Campos



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