El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha ofrecido recientemente estadísticas sobre el sacrificio de animales en el año 2012, comparándolo con los datos que ofrecieron los pasados 2010 y 2011. En este sentido, conviene destacar que en Castilla y León se ha producido un incremento de casi el 35% en el último año con respecto al anterior al pasar de 7.827 sacrificios a los 9.758 del 2012, aunque esta subida es inferior a la del conjunto de España que ha rondado el 50%

En estos momentos, los sacrificios de equinos en esta comunidad autónoma representan el 15% del total nacional que se sitúa en los 66.664 animales.