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El informe de Producción de Leche (Milk Production) de USDA mostró un aumento del 1,9 por ciento en la producción de leche de junio respecto a mismo mes de 2013, en ese período la producción de los 23 principales estados productores de leche aumentó un 2 por ciento respecto a junio 2013.

Los 23 principales estados totalizaron 7,35 millones de toneladas de leche en junio 2014, mientras que la producción total del país fue de 7,85 millones de toneladas de leche.

La producción de leche por vaca en promedio fue de 856,4 kilos de leche para el mes de junio, alcanzando el mayor valor desde 2003.

Informe completo del USDA: milkprod-07-18-2014.pdf

 

 

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