La Unión Regional de Cooperativas Agrarias de Castilla y León ha convocado la XVIII edición de los Premios Manojo, el Concurso Nacional de Vinos de Bodegas Cooperativas. Con este concurso se pretende homenajear y valorar la profesionalidad de las bodegas cooperativas de todo el territorio nacional y su esfuerzo inversor de los últimos años, así como el empeño por conseguir una mejora sustancial en tecnología e instalaciones. También se quiere contribuir a la promoción del vino de nuestro país, y apoyar e impulsar el trabajo realizado por las bodegas cooperativas.
Los Premios, como en anteriores ediciones, se distribuyen en diferentes categorías, que son:
- Blancos Jóvenes (vinos blancos secos de las añadas 2020 y 2021),
- Rosados Jóvenes (vinos rosados secos de las añadas 2020 y 2021),
- Tintos Jóvenes (vinos tintos secos de las añadas 2020 y 2021, cuya elaboración no conlleve ningún contacto con la madera, ni en envejecimiento, ni en fermentación),
- Tintos Jóvenes Roble (vinos tintos secos de las añadas 2020 y 2021, cuyo paso por madera y botella no le dé la categoría de Crianza o Reserva),
- Tintos Crianza (vinos tintos secos con crianza de las añadas 2017, 2018 y 2019),
- Tintos Reservas (vinos tintos secos con larga crianza de la añada 2018 y anteriores),
- Cavas y Vinos Espumosos
- Vinos semi-secos y dulces
Las bodegas cooperativas que quieran participar en estos Premios, tienen de plazo desde el 11 al 29 de abril para enviar sus muestras a URCACYL.
Tras las precatas que se celebrarán el 11 y 12 mayo, se realizará la recogida de vinos finalistas en la propia bodega (por parte de personal de la organización). La cata final será el 2 de junio y la entrega de premios se llevará a cabo al día siguiente, el 3 de junio, en Tordesillas (Valladolid) al igual que las precatas y las catas.
El jurado de los Premios estará compuesto por expertos en análisis sensorial de las diferentes zonas vitivinícolas de España, que catarán los vinos sin conocer su procedencia en cata ciega, ya que todos los vinos son ensacados, precintados y numerados por un notario, único conocedor de la correspondencia del número con la marca del vino.
En cada una de las ocho categorías se entregará un Manojo de Oro, Manojo de Plata y Manojo de Bronce y, además, en cada una de las tres categorías con mayor número de vinos presentados se entregará un Premio Gran Manojo.
Esta XVIII edición cuenta con el patrocinio de la Unión de Cajas Rurales de Castilla y León y la colaboración del Ayuntamiento de Tordesillas, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y Cooperativas Agro-alimentarias de España.
Más información en: www.premiosmanojo.com
