La Interprofesional de de Melón y Sandía de Castilla La Mancha quedó constituida el pasado 9 de septiembre, cuyo objetivo será velar por una leal competencia en el sector y establecer mecanismos de regulación dentro de él para contribuir a su mejor conocimiento, eficacia y transparencia.
Se ha constituido un comité de gestión integrado paritariamente por cuatro miembros en representación del comercio y otros cuatro de la producción, será el encargado de nombrar presidente de la Asociación y dar los primeros pasos para el cumplimiento de los objetivos de la interprofesional.
Por el momento, de la Interprofesional forman parte una veintena de empresas, asociaciones profesionales y cooperativas