
El Ministerio de Agricultura y Pesca y Alimentación y Medio Ambiente ha articulado un sencillo buscador que permite conocer todas las Denominaciones de Origen (DOP), Indicación Geográfica Protegida (IGP) y Especialidad Tradicional Garantizada (ETG)
Los alimentos con sellos de Calidad Diferenciada: Denominación de Origen Protegida (DOP), Indicación Geográfica Protegida (IGP) y Especialidad Tradicional Garantizada (ETG), constituyen el sistema utilizado en nuestro país y reconocido en la Unión Europea para proteger muchos nuestros alimentos de calidad con características propias y diferenciales, debidas al medio geográfico en el que se producen las materias primas, se elaboran los productos, y a la influencia del factor humano que participa en las mismas.