Del 14 al 16 de noviembre, el III Congreso Internacional de Sanidad y Bienestar Animal reunirá a especialistas en el Real Centro Universitario María Cristina, en San Lorenzo del Escorial. Este evento, organizado por la Organización Colegial Veterinaria (OCV), tiene como objetivo generar un espacio de análisis e intercambio de conocimientos en el que se puedan abordar los principales retos de la sanidad animal, tanto para animales de compañía como de producción. Las conclusiones que surjan en este encuentro marcarán directrices de actuación para administraciones públicas y sectores privados, lo cual evidencia la relevancia de los temas a tratar y la necesidad de actualización constante en el ámbito veterinario.
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Un programa diverso en sesiones y mesas redondas
Con una duración total de 15 horas, el congreso se estructura en cuatro sesiones temáticas y cuatro mesas redondas en las que se ofrecerán doce ponencias centradas en aspectos de relevancia actual. La primera sesión estará dedicada a los Animales de Producción y se enfocará en temas cruciales para el sector agropecuario, como la emisión de gases de efecto invernadero y el impacto ambiental de las explotaciones. En particular, se abordará la necesidad de aplicar medidas de control que evalúen y reduzcan la huella ecológica de estas actividades. También se reflexionará sobre el impacto de la deforestación global impulsada para la producción de alimentos vegetales destinados tanto a consumo humano como animal y su relación directa con el cambio climático.
Impacto ambiental de las explotaciones ganaderas y la sostenibilidad en animales de producción
La problemática de los gases de efecto invernadero en el sector ganadero
Uno de los principales desafíos de la primera sesión será el análisis de la emisión de gases de efecto invernadero en el ámbito agropecuario. La producción animal representa una de las mayores fuentes de estos gases, y reducir su impacto es un imperativo tanto ético como económico. Los veterinarios especializados en producción animal están en la primera línea de defensa en la mitigación de estos efectos, asesorando sobre prácticas sostenibles y ayudando a que las explotaciones reduzcan su huella de carbono.
Deforestación y sostenibilidad global
La relación entre la deforestación y la producción de alimentos para consumo animal también será un tema de debate. La deforestación, impulsada para satisfacer la demanda de productos agrícolas, tiene consecuencias alarmantes en la evolución climática del planeta. En esta línea, el congreso buscará identificar estrategias que puedan contribuir a una producción animal más sostenible, así como alternativas que promuevan el bienestar animal en el contexto de las explotaciones ganaderas.
Enfermedades emergentes: EHE e influenza aviar
Nuevos retos para la sanidad animal
La Enfermedad Hemorrágica Epizoótica (EHE) y la Influenza aviar H5N1 son algunas de las enfermedades emergentes que han generado mayor preocupación en los últimos años. Durante la segunda sesión, expertos en sanidad animal abordarán las dificultades para contener estas enfermedades, especialmente en un contexto en el que nuevas cepas y brotes han demostrado su capacidad de adaptarse y proliferar rápidamente. La tuberculosis bovina, una enfermedad persistente que afecta tanto a la salud animal como al mantenimiento de la producción pecuaria, será otro de los puntos relevantes en el debate. La figura del veterinario en la vigilancia y control de estas enfermedades resulta fundamental para garantizar la seguridad y la sostenibilidad de las explotaciones.
Animales de compañía: especialización y bienestar en un entorno cambiante
La creciente demanda de especialización en veterinaria de animales de compañía
El sector de animales de compañía ha experimentado un crecimiento notable en los últimos años, y con ello, una mayor demanda de servicios especializados. En esta tercera sesión, se abordará la necesidad de crear vías de formación avanzadas para veterinarios que permitan responder a las crecientes demandas de calidad en el cuidado de mascotas. Esta formación especializada resulta clave para optimizar la salud y el bienestar animal, especialmente en un contexto en el que las familias españolas incorporan cada vez más animales en sus hogares.
Perros potencialmente peligrosos: legislación y gestión
En esta sesión se dedicará un espacio específico a analizar la problemática de los perros potencialmente peligrosos (PPP). Esta categoría, definida legalmente, abarca a ciertos perros que pueden representar un riesgo para la seguridad pública debido a su tamaño, raza o características físicas. El congreso buscará un enfoque práctico y preventivo, proporcionando a los asistentes herramientas para la identificación y manejo adecuado de estos animales, una responsabilidad que recae en el veterinario y en los propietarios.
Gestión de colonias felinas y centros de protección animal
La gestión de colonias felinas y otros centros de protección animal es otro de los temas destacados en el congreso. En muchas ciudades, la presencia de gatos callejeros es una realidad que requiere de un enfoque sanitario y logístico. En el congreso se valorará la inclusión de empresas privadas del ámbito veterinario como aliadas en la gestión de estos problemas. Además, se discutirán las políticas municipales y la posible colaboración público-privada para optimizar los recursos destinados a la salud y el bienestar de estos animales.
Antropomorfización de animales: impacto social y jurídico
Uno de los fenómenos que más controversia genera en el ámbito de los animales de compañía es la antropomorfización o atribuación de cualidades humanas a los animales. Esta tendencia, que ha ganado terreno en las sociedades occidentales, será analizada en la última sesión. La antropomorfización tiene implicaciones sociales, jurídicas y sanitarias, ya que influye en la percepción pública del bienestar animal y puede derivar en cambios normativos. La mesa redonda que abordará este tema busca evaluar los posibles riesgos y beneficios a nivel individual y social que conlleva esta tendencia.
Ponentes destacados y temáticas innovadoras en el Real Centro Universitario María Cristina
Entre los ponentes que participarán en este evento destacan Alberto Diez Guerrier, Ignacio García Bocanegra, Ana Belén Hurtado, Bruno González Zorn, Teresa Villalba, Pedro Barato, Ana Carolina Strappini, Pol Llonch, Ana María Catalán, Beatriz Muñoz, Elisa Pérez Ramírez, Susana Melero, Álvaro Arévalo, Manuel Laínez, Begoña Rodero, José Ramón Becerra y Jaume Fatjó. La variedad de especialistas permitirá abordar cada temática desde perspectivas multidisciplinarias, ofreciendo así una visión completa y actualizada de los desafíos en sanidad y bienestar animal.
Cada una de las ponencias y mesas redondas del III Congreso Internacional de Sanidad y Bienestar Animal están diseñadas para fomentar el diálogo y permitir a los asistentes un acercamiento a temas de gran complejidad y actualidad.
Conclusiones del congreso: una hoja de ruta para el futuro
Las conclusiones obtenidas en este congreso no solo representan el cierre del evento, sino que marcarán una hoja de ruta para las administraciones y el sector privado. La necesidad de una veterinaria moderna y adaptable a los desafíos sanitarios actuales y futuros será un eje fundamental. Además, este evento ratifica el compromiso de la Organización Colegial Veterinaria de proporcionar un foro en el que se discutan y elaboren soluciones innovadoras que protejan tanto a los animales como al entorno que los rodea.
Este congreso no solo reafirma la importancia de la sanidad animal, sino que además resalta la necesidad de proteger y promover el bienestar animal desde una perspectiva global e integradora.
