La sesión de hoy, 21 de agosto, de la Lonja de Segovia centrada en las hortalizas ha visto como comenzaba a cotizar la variedad «monalisa» de patata haciéndolo a 0,11 euros por kilo. En este sector el resto se mantienen en los mismos valores de la semana pasada con la «columba», la «patata roja· y la «jaerla» a 0,10 euros mientras que la agria lo hace a 0,12 euros. Señalar que todos esos precios son para lavado,si no lo dan se descuentan 0,06-0,07 céntimos.
Todos los precios de la Lonja de Segovia hoy:hortalizas_21-8-17.xlsx
La zanahoria de mesa se ha mantenido en los 0,1 euros, mientras que el ajo de cámara ha bajado 0,2 euros hasta los 0,8 euros por kilo.
El lado positivo lo muestra la cebolla blanca que gana 0,02 euros hasta cotizar a 0,09 euros.
Por lo que se refiere al puerro, caídas de 0,01 euros en todas las categorías lo que provoca que el «extra» pase a cotizar a 0,09 euros, el de «primera» a 0,08 € y el de industria a 0,05 euros la unidad.
