Comienza a cotizar el girasol en Salamanca a 309 euros mientras bajan el trigo, el maíz, el porcino blanco, los lechazos y el vacuno de vida

José Ignacio Falces

1 de octubre de 2018

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Predominio de las bajadas en la sesión del 1 de octubre de 2018 de la Lonja de Salamanca con descensos del trigo, el maíz, el porcino blanco, los lechazos y el vacuno de vida, comenzando a cotizar el girasol a 309 euros la tonelada

Todos los precios de la Lonja y el Mercado de Salamanca

​Pocos movimientos en los cereales salvo el trigo y el mazí que pierden un euro para pasar a tener un precio de 187 y 184 euros mientras que la cebada se mantiene a 176 €.

La alfalfa empacada y la paja siguen a 161 y 36 euros, respectivamente.

Descenso del porcino de blanco que pierde 0,03 euros que hace que el «selecto» pase a tener un precio de 1,15/1,16 euros, el «normal» de 1,14/1,15 euros y el «selecto» de 1,28/1,29 euros. Los lechones siguen a 32 euros y los tostones entre 24 y 26 según su peso.

En el ibérico no hay cambios en relación a la semana pasada con el «cebo de campo» a 2/2,10 euros y el «cebo» a 1,91/2,01 euros. Los lechones de «gran partida» se mantienen a 4,21/4,63 euros y los de «recogida» a3,50/4,08 euros. Con los tostones entre 21 y 33 euros.

Bajada de 0,05 euros de los lechazos lo que coloca a los de menos de 11 kilos a 5,75 euros y los de 11/13 kilos a 5,15 euros.

Descenso de la misma cifra del vacuno de vida lo que hace que los terneros machos cruzados pasen a cotizar a 3,15 euros y las hembras a 2,30 euros mientras que los terneros del país lo hacen a 1,66 euros.

Sin cambios en el vacuno para carne con las terneras de más de 12 meses entre 4,09 euros y 3,97 euros, según su peso, con añojos y erales a 3,93 y 2,70 euros.

MERCADO

2.103 cabezas en el mercado. Con bajada de 10 euros en el vacuno de vida en el caso de los becerros machos cruzados y los terneros del país que pasan a tener un valor de 554 y 332 euros por unidad, mientras caen 4 euros las terneras cruzadas hasta los 421 euros.

Sin cambios en el vacuno de carne con los terneros y las terneras cruzadas a 2,34 euros, los añojos a 2,28 , los toros a 1,41 y las hembras a 1,90 euros



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