COAG ha calificado, en un comunicado de prensa, como «inadmisible» la actuación de los grandes mataderos que operan en el sector cunícola que se han marcado una estrategia de abrir nuevas explotaciones bajo el sistema de la integración mientras amenazan con no recoger la produción a los ganaderos indidependientes.
En lo que se lleva de 2016, el precio medio del conejo vivo se sitúa en torno a los 1,45 €/kg vivo, frente a un precio medio de 1,57 €/kg en 2015 y 1,77 €/kg en 2014. Mientras tanto, los costes de producción se han situado de media entre 1,80-1,85 euros/kg vivo, la Coordinadora de Associaciones de Agricultores y Ganaderos denuncia que, desde 2014 sólo ha habido cinco meses en los que los precios se hayan situado por encima de los costes de producción, lo que ha llevado al cierre de «centenares de explotaciones»
COAG reclama al Ministerio de Agricultura un plan de choque que alivie la situación de los ganaderos que contemple ayudas directas
Además, la banalización que con frecuencia se hace de la carne de conejo en los lineales por parte de las cadenas de distribución y el gran desequilibrio en el reparto de valor a lo largo de la cadena arrojan una situación extrema para los cunicultores españoles según COAG, como evicencia el índice de Precios Origen y Destino (IPOD) elaborado mensualmente por la citada organización agarria del que se deduce que mientras los precios en origen se han reducido entre 2014 y 2015 en más de un 11%, el precio en destino se ha mantenido prácticamente inalterable.
Ante la extrema situación, la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderoa ha pedido al Ministerio de Agricultura una reunión urgente para orquestar un plan de choque que alivie la falta de liquidez de las explotaciones, en el que se contemplen ayudas directas para los ganaderos. Además, es preciso comprometer al FEGA en la compra de carne de conejo congelada dentro de su programa de ayuda alimentaria en vigor, lo que permitiría aligerar el mercado y satisfacer la necesidades de colectivos necesitados en la actualidad.
