Bajan un euro los cereales y 4,5 los lechones en Lerma mientras sube 0,005 € el porcino blanco de cebo.
Cereales
Descenso de un euro de la cotización tanto del trigo como de la cebada que se colocan a 195 y 182 euros por tonelada.
Porcino de cebo al alza, bajan los lechones
Siguen los fuertes descensos de los lechones, en el mercado burgalés, en la sesión del 23 de mayo, con una caída de 4,5 euros para cotizar a 64,50 euros por cabeza.
El porcino de cebo sube 0,005 euros por kilo lo que coloca al «selecto» a 1,791 euros por kilo, el «normal» a 1,779 y el «graso» se eleva hasta los 1,767 €/kg.
Los animales para desvieje suben 0,03 euros hasta los 0,840 euros por kilo.
Vacuno
Sin cambios en el vacuno de carne con las terneras de carne blanca a 5,89 euros por los, las de «carne rosada» se mantienen a 5,68, los añojos repiten a 5,36 euros por kilo, mientras que las vacas continúan a 3,00 euros por kilo.
LONJA AGROPECUARIA. |
LERMA |
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COTIZACIONES AL CIERRE
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FECHA DE CELEBRACIÓN23 DE MAYO DE 2025 |
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CEREALES |
ANTERIOR | |
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TRIGO TIPO III |
195 €/TONELADA | 196 €/TONELADA | |
| CEBADA DOS CARRERAS | 182 €/TONELADA | 183 €/TONELADA | |
PORCINO CEBADO |
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| SELECTO | 1,791 €/Kg | (1,786 €/Kg) | |
| NORMA | 1,779 €/Kg | (1,774 €/Kg) | |
| GRASO | 1,767 €/Kg | (1,762 €/Kg) | |
| CERDAS DESVIEJE | 0,840 €/Kg | (0,810 €/Kg) | |
LECHONES |
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| LECHÓN TIPO LERMA | 64,50 €/Unidad | (69,0 €/Unidad) | |
GANADO VACUNO |
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| TERNERAS CARNE BLANCA | 5,89 €/Kg | (5,89 €/Kg) | |
| …………………… ROSADA | 5,70 €/ Kg | (5,70 €/Kg) | |
| AÑOJOS EXTRA | 5,68 €/Kg | (5,68 €/Kg) | |
| ……….. PRIMERA | 5,36 €/Kg | (5,36 €/Kg) | |
| ……….. CORRIENTE | 5,31 €/Kg | (5,31) €/Kg) | |
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VACAS EXTRA |
3,00 €/Kg | (3,00 €/Kg) | |
| ……… PRIMERA | 2,50 €/Kg | (2,50 €/Kg) | |
| ……… SEGUNDA | 2,00 €/Kg | (2,00 €/Kg) | |
| ……… INDUSTRIA | 1,56 €/Kg | (1,56 €/Kg) | |
