La Alianza UPA-COAG denuncia que Castilla y León ha perdido los últimos cinco años el 22% de la cabaña de ovino–caprino, pasando de un censo de 4.145.751 animales en 2008 a 3.278.539 en 2012 y alerta sobre la situación tan dramática que está sufriendo el sector ovino-caprino “debido a los bajos precios que perciben por la leche y la carne, y los altísimos costes de producción”.
Para la Alianza, el desencadenante de esta situación “es el incremento de los costes de producción y el bajo precio que los ganaderos perciben por sus productos (carne y leche) unido a los altísimos costes de producción, lo que está llevando a muchos productores a tener que abandonar la actividad año tras año”. En un comunicado, la Alianza indica que, día de hoy, los ganaderos de la región están percibiendo por la leche, los corderos y los cabritos un precio muy similar al de hace 30 años, lo que hace materialmente inviable continuar con la actividad ganadera en muchos casos. La crisis se está agudizando por los altísimos costes del pienso, a pesar del descenso en las cotizaciones de los cereales, por las importaciones abusivas de la carne de cordero, y por los precios tan bajos de la leche.
El sector ovino-caprino es uno de los sectores ganaderos “más importantes de Castilla y León, y la segunda comunidad en cuanto al censo de ovejas”, produciendo el 74 % del queso nacional, sacrificando el 79% de lechazos del país, y una comercialización que alcanza en torno a 312 millones de litros de leche de oveja anuales, con un valor económico superior a 200 millones de euros.
A pesar de estos datos, “la realidad actual es que los productores se encuentran materialmente ahogados por las deudas e incapaces de resistir la pérdida de rentabilidad viéndose obligados en muchos casos a abandonar su actividad”.
Desde el año 2009, el precio medio del pienso se ha incrementado más de un 25%, el gasóleo agrícola se ha encarecido más de un 40% y la energía eléctrica un 30%, así como los medicamentos para el ganado que también han tenido una subida considerable de precios. Frente a estos datos el precio de la leche y de la carne en ovino y caprino no se ha incrementado en la misma proporción. Esta situación determina que sean los ganaderos los que asumen una tremenda pérdida de rentabilidad.
La Alianza UPA-COAG exige al Ministerio de Agricultura que ante esta situación apueste en la aplicación de la PAC por el máximo porcentaje de financiación de ayudas acopladas con el fin de apoyar por ejemplo a un sector estratégico, pero con problemas muy graves, como es el ovino-caprino.
DATOS DEL CENSO DE OVINO EN CASTILLA Y LEÓN
|
AÑO |
Nº CABEZAS (CYL) |
|
2002 |
4.860.146 |
|
2003 |
4.851.316 |
|
2004 |
4.343.530 |
|
2005 |
4.042.187 |
|
2006 |
4.321.562 |
|
2007 |
4.398.450 |
|
2008 |
4.145.751 |
|
2009 |
3.886.665 |
|
2010 |
3.573.539 |
|
2011 |
3.278.539 |
|
2012 |
3.259.186 |
Datos del Ministerio de Agricultura y Junta de Castilla y León
Rosa María Fernández
Agronews Castilla y León
