La Junta de Castilla y León ha confirmado su compromiso con los productores de frutas y hortalizas de la región al anunciar una inversión de 1,2 millones de euros destinada a mejorar la comercialización de estos productos antes de que finalice el año. Esta medida, presentada por la consejera de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, María González Corral, en el marco de la feria Fruit Attraction en Madrid, se canalizará a través de las Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas (OPFH) de la Comunidad.
Este programa de ayudas tiene como objetivo mejorar la planificación de la producción, la calidad de los productos, incrementar su valor comercial y apoyar medidas de promoción, así como iniciativas para la prevención y gestión de crisis dentro del sector. Las ayudas se resolverán antes del 31 de diciembre de 2024, y podrán ser solicitadas hasta el 31 de octubre.
Con esta medida, la Junta de Castilla y León busca fortalecer un sector que, durante los últimos años, ha mostrado un crecimiento significativo, tanto en términos de producción como de exportación de frutas y hortalizas frescas y elaboradas.
El crecimiento del sector hortofrutícola en cifras
El sector hortofrutícola de Castilla y León ha demostrado una gran capacidad de crecimiento en los últimos años. Entre 2019 y 2023, las exportaciones de frutas y hortalizas frescas o elaboradas aumentaron un 58%, pasando de 90,1 millones de euros a 143,1 millones de euros. Este crecimiento, según ha destacado González Corral, es un reflejo de la calidad y capacidad productiva del sector en la región. Entre los productos más destacados están las patatas, cebollas y zanahorias, que han encontrado un lugar importante en mercados internacionales.
El sector de frutas y hortalizas ocupa una posición destacada dentro de la industria agroalimentaria de Castilla y León. En términos de cifra de negocio y número de empleados, representa cerca del 6% del total de la Comunidad. Actualmente, en la región operan 88 empresas dedicadas a la producción de frutas y hortalizas, que generan una cifra de negocio de 880 millones de euros y ofrecen 2.860 empleos directos. Este sector también desempeña un papel clave en la fijación de población en el medio rural, ya que la mayoría de las explotaciones se encuentran en zonas rurales donde la agricultura es un factor económico crucial.
Castilla y León destaca por ser líder en la producción de patatas, concentrando el 38% de la producción nacional de este producto. Además, la Comunidad lidera la producción de zanahorias con el 44% del total nacional, puerros con el 31%, y el 98% de planta madre para el cultivo de fresa y fresón, que posteriormente se trasplanta en zonas más cálidas. En cuanto a las frutas, sobresale la producción de manzanas de mesa, con una superficie de cultivo de 2.219 hectáreas en la región.
Tierra de Sabor brilla en Fruit Attraction 2024
En el contexto de Fruit Attraction 2024, una de las ferias más importantes a nivel mundial para la comercialización de productos frescos, Castilla y León ha reforzado su presencia con un expositor propio de 256 metros cuadrados, en el que participan seis empresas del sector y cinco figuras de calidad de la Comunidad. Entre estas figuras se encuentran las Marcas de Garantía ‘Setas de Castilla y León’, ‘Cereza del Bierzo’, ‘Pera Conferencia del Bierzo’, y la Denominación de Origen Protegida ‘Manzana Reineta del Bierzo’.
Esta feria, que en 2024 celebra su 16ª edición, es un punto de encuentro clave para los productores, ya que participan más de 2.146 empresas provenientes de 56 países y más de 100.000 profesionales de 130 destinos diferentes. La participación en este evento es una excelente oportunidad para fortalecer la imagen de la marca Tierra de Sabor y facilitar el acceso de los productores a nuevos mercados y clientes potenciales.
El sector hortofrutícola cuenta con 83 empresas que utilizan el distintivo de calidad de Tierra de Sabor, lo que representa el 9,8% de todas las empresas autorizadas a utilizar el icónico corazón amarillo. En términos de productos, se han registrado 379 referencias bajo esta marca, lo que supone aproximadamente un 7% del total de productos de calidad de Castilla y León.
Apoyo de Castilla y León al consumo de productos frescos en los centros educativos
Además del enfoque en la comercialización internacional, la Junta de Castilla y León continúa apostando por el consumo de productos frescos y saludables en el ámbito educativo. Se ha lanzado una nueva convocatoria para que los centros educativos de la Comunidad participen en el programa de distribución gratuita de leche, frutas y hortalizas, con el objetivo de promover hábitos de vida saludable entre los escolares. Este programa incluye la creación de huertos escolares y la organización de visitas a explotaciones agrarias, para que los estudiantes conozcan de primera mano la realidad del campo y la importancia de la agricultura en la región.
Fruit Attraction: una ventana al mundo para los productores
La feria Fruit Attraction, organizada por la Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas, Hortalizas, Flores y Plantas Vivas (FEPEX), convierte a Madrid en el epicentro mundial de la comercialización de productos frescos. Este año, se espera la participación de 700 compradores internacionales provenientes de 70 países.
El evento se distribuye en una superficie de 70.000 metros cuadrados divididos en varias áreas temáticas, como Fresh Produce, Industria Auxiliar, Fresh Food Logistics y la novedosa área Innova and Tech, dedicada a las innovaciones en genética y cultivo (a través de BioTech Attraction) y en la tecnología agrícola (con Smart Agro). Los países invitados de esta edición son China y Arabia Saudí, lo que refleja la creciente importancia de estos mercados para los productores europeos
Con una inversión significativa y su presencia en eventos internacionales de relevancia, como Fruit Attraction, Castilla y León demuestra su compromiso con el crecimiento y fortalecimiento del sector hortofrutícola. Las cifras de exportación, el apoyo a los productores y la promoción de productos de calidad bajo la marca Tierra de Sabor consolidan a la región como un referente en la producción de frutas y hortalizas, tanto a nivel nacional como internacional
