- Mínimo incremento de la superficie respecto a la campaña anterior
- Burgos, a la cabeza en trigo con 221.355 hectáreas sembradas y Valladolid en cebada con 230.400
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La superficie dedicada esta campaña 2013/2014 a la producción de cereales en Castilla y León rondará los dos millones de hectáreas, según los últimos datos publicados por la Consejería de Agricultura. Teniendo en cuenta que hay cultivos como el maíz o el sorgo cuyas campañas no han finalizado, las cifras provisionales recogen un mínimo aumento de la superficie de trigo, cebada, avena y centeno. A falta de conocer la superficie de triticale –la anterior fueron 16.976 hectáreas–, las previsiones revelan 2.031.735 hectáreas frente a las 1.914.245 de 2013 o las 1.908.059 de 2012. Cifras a las que se suman las previsiones para el maíz –cuya campaña está pendiente de finalizar debido a las lluvias que está impidiendo la recolección de algunas parcelas– de 122.079 hectáreas y las 117 de sorgo, con lo que se superarían los 2,15 millones de hectáreas.
Por cultivos, destacan de manera importante la cebada con 908.048 hectáreas –829.861 hectáreas de dos carreras y 78.187 de seis– y el trigo, que esta campaña siembra 830.309 hectáreas de blando y 1.239 de duro. El centeno con 103.492 hectáreas y la avena con 66.451 completan la superficie dedicada a los principales cereales de invierno que se producen en la Comunidad.
Por provincias, una destaca por encima del resto con notables diferencias. Burgos lidera la superficie de cereales de invierno con 389.680 hectáreas, de las que 221.355 corresponden a las dos variedades de trigo y 158.000 a cebada. Es Valladolid con 230.400 hectáreas la provincia que se sitúa a la cabeza en superficie destinada a cebada. En cuanto a la avena, se produce más equilibrio entre provincias destacando las 15.300 hectáreas sembradas en Palencia, 13.000 en Zamora, 12.800 en León y 12.500 en Salamanca. Por lo que se refiere al centeno, lideran la superficie dedicada a este cereal Palencia con 18.600 y Ávila con 14.062.
Respecto al maíz, cuya campaña no ha finalizado, el avance indica que se sembrarán en torno a 122.079 hectáreas, destacando las provincias de León con 65.263, Zamora con 21.100 y Salamanca con 18.380. La superficie dedicada a la producción de sorgo, un cultivo minoritario y poco significativo en Castilla y León, con 117 hectáreas en el conjunto regional, destacan Valladolid con 55 hectáreas y Zamora con 39.
Rosa María Fernández
Agronews Castilla y León
