Así lo registran los avances estadísticos del Observatorio de Precios de este sector

Casi un 3% cae el precio de la leche en la UE durante marzo de 2023

  • El importe medio se ha situado en los 51,79 €/100 kg
  • Este descenso supone el tercero mensual consecutivo, sin embargo, en relación a marzo de 2022, el valor es casi un 18% más alto

José Ignacio Falces

7 de abril de 2023

vacas upa 0

El Observatorio europeo del Mercado de la leche de vaca ha «lanzado» las primeras estimaciones de precios, correspondientes a marzo de 2023, reflejando una significativa bajada del 2,9% de los importes frente a febrero (-1,55 €/100 kg) para situarse en los 51,79 euros como promedio.

Ese descenso representa el tercero consecutivo, pero conviene destacar que, en comparación con marzo de 2022, ese dato es un  17,9% más alto desde los 43,92 euros que marcaba en ese momento.

PAÍSES

El análisis por países muestra como las mayores bajadas las registran Francia y, especialmente, Países Bajos. En el caso de los ganaderos galos han comprobado como, en marzo de 2023, el precio percibido ha caído en 2,1 euros sobre febrero para situarse en 47,80 €; mientras que los holandeses registran una disminución mucho más fuerte ya que es de 5,5 euros hasta los 50,50 euros.

Irlanda y Polonia tienen reducciones de 1,5 euros para marcar un importe de 52,81 y 46,67 €/100 kg. La bajada de precio mensual es de 0,3 euros en Italia para situarse en 57,17 euros, mientras que tanto Alemania como España repiten valores a 54,07 y 58,54 €/100 kg.

COMPARATIVA INTERANUAL

Pese a las bajadas mensuales, la comparativa interanual, todavía, muestra cifras positivas, aunque con claras diferencias entre los Estados Miembros. En el conjunto de la UE, se aprecia un incremento del 17,9% al subir desde los 43,92 a los 51,79 euros por cada 100 kilogramos.

España muestra el ascenso más fuerte, con un crecimiento del 57,4%, desde los 37,18 a los 58,54 €, seguida de Italia que alcanza el 40,56% desde los 40,56 a los 571,17 €/100 kg y Francia donde ese porcentaje alcanza el 26,9% al pasar de los 37,66 euros de marzo de 2022 a los 47,80 del mismo mes de 2023.

Tanto Alemania como Polonia registran aumentos interanuales del 12,6%, en el primer país el importe ha subido, en los últimos 365 días, desde los 47,98 a los 54,07 mientras que en el segundo lo hace desde lo 41,44 a los 46,67 €/100 kg.

Los menores incrementos entre marzo de 2022 y 2023 lo viven Holanda que lo hace en un 8,6% al ganar en ese periodo cuatro euros hasta los 50,50 € e Irlanda donde ese porcentaje es de 7,8% creciendo desde los 48,95 euros a los 52,81.



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