María José Salvador - Corresponsal en Zamora - Agronews CyL

El grupo empresarial Zamora 10 ha vuelto a organizar una reunión del sector empresarial agroalimentario de la provincia con el objetivo de crear una Fundación que gestione e impulse la Escuela Internacional de Industrias Lácteas de Zamora.

Este encuentro ha sido una continuación de otra reunión que mantuvieron el pasado martes. En esta ocasión Zamora 10 ha vuelto a conseguir aglutinar a un segundo grupo de 11 empresarios relacionados con el sector agroalimentario provincial para continuar así “con los pasos de creación y puesta en marcha de una Fundación que gestione la Escuela Internacional de Industrias Lácteas de Zamora”, ha señalado el gerente de Zamora 10, Francisco Prieto.

Así las cosas, junto al primer grupo que estaba también representado por importantes empresas de alimentación en este segundo grupo se puede decir que en conjunto se integra ya a la mayor representación provincial en este sector como son Baltasar Moralejo e Hijos, (Queso Pago de los  Vivales); Quesería Alonso Santos de Pedro, (Quesos Fariza); Quesos Pablo Alonso Martín; Quesería Artesanal El Zamorral; Industrias Lácteas Benaventanas, (Ibelsa); Lácteas La Hiniesta, (Quesos La Hiniesta); Isleva S.C; (Quesos el Beato de Tábara); Talleres Núñez 95, (Núñez Agroalimentaria); Quesería Artesanal Laurus; Lácteas Cobreros; y Quesería el Yumbo.

Estas empresas han firmado un documento por el que se comprometen a apoyar e impulsar la creación de una fundación que gestione, impulse y dirija el funcionamiento de la Escuela Internacional de Industrias Lácteas de Zamora, y formar parte, a todos los efectos, de dicha Fundación.

En este sentido, con esta última firma, un total de 28 empresas zamoranas han decidido trabajar conjuntamente, y de forma desinteresada, en el objetivo de que Zamora “sea referente internacional en industrias lácteas y ganaderas, dando una imagen de unidad y fuerza por el interés común del desarrollo de la provincia de Zamora”, ha asegurado Francisco Prieto. Del transcurso de las dos reuniones celebradas se han establecidos compromisos concretos de fechas para la constitución formal y legal de la Fundación, paso previo a su inscripción en el Registro Nacional de Fundaciones.

Por otra parte, también se están recibiendo contactos de importantes empresas de fuera de la provincia zamorana mostrando interés en integrarse en la Fundación, incorporación que se realizará posteriormente a la constitución formal por parte del empresariado de Zamora.

Hay que recordar que el grupo Zamora 10 ha sido el promotor de este proyecto de creación de la Escuela Nacional de Industrias Lácteas de Zamora con un objetivo claro dar impulso a un sector (el lácteo de ovino) que en la provincia tiene como bandera ser el primero de Castilla y León. Además, pretenden convertir a la provincia en un referente del sector lácteo y recuperar una Escuela Nacional que no existe en España.

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