Tras casi cuatro días de protestas, los ganaderos de vacuno de carne franceses y Carrefour han llegado a un acuerdo por el que se da por zanjada la polémica y la disputa.
La base del mismo es que Carrefour comenzará a pagar a los ganaderos sobre la base de los costos de producción, incluyendo, definido a partir de una red de referencia de las explotaciones
Además, la empresa se ha comprometido a introducir en todas sus tiendas estantes al menos un 50% de «gama media», es decir, la carne de bovinos criados específicamente por su carne y no de «reforma» vacas lecheras demasiado viejas para producir que se sacrifican y se destinan a carne.
