La Asociación Micología Zamorana (AMIZA) celebra sus 25 años de existencia, en una campaña no muy buena de setas, y para ello ha organizado una serie de actividades como fotografías, conferencias y exposiciones desde el próximo día 15 hasta el 22 de noviembre. Precisamente el presidente de la asociación, Augusto Calzada, fue el encargado de dar todos los detalles del programa de actividades y también de inaugurar la presentación de las jornadas con una conferencia que versó sobre “Hongos de lugares curiosos (ciudades, parques urbanos, cementerios, minas etc.)
Por otra parte, el presidente de AMIZA habló de la campaña micológica en la provincia de Zamora afirmando que “va a ser un mal año para las setas porque ha llovido muy tarde, hace frío ya prácticamente. Precisamente el otro día estuvimos en Sanabria haciendo una excursión y nos hizo tres grados bajo cero cuando llegamos. Es decir, eso no es bueno para el hongo, realmente las setas requieren una humedad alta, pero también una buena temperatura”.
En este sentido explicó que “cuando las temperaturas bajan, el micelio de los hongos se para, por decirlo de alguna forma, y no crece. Si esto sigue así, probablemente sea un mal año. Esperemos que si las precipitaciones que se prevén que va a haber esta semana y a lo mejor, pues bueno, se retrasan los fríos, a lo mejor tenemos una temporada normal”.
Este año la Asociación Micológica celebra “sus bodas de plata” y ante tal acontecimiento han previsto llevar a cabo una serie de actividades “muy interesantes”. Tal es así que desde el 15 de noviembre la sala de la Iglesia de la Encarnación de la Diputación de Zamora acogerá la exposición con unas 200 setas.
Dentro de las actividades programadas para esta ocasión está previsto contar con un concurso de relatos breves para los niños escolares entre primaria y secundaria además de primero, segundo, tercero y cuarto de la ESO con un apartado juvenil e infantil.
Campaña de setas en Zamora
Calzada dijo que “ya hay unos relatos muy bonitos, los vamos a exponer allí en la exposición. Vamos a conceder tres premios a la categoría infantil y tres a la categoría juvenil. Hay unos relatos bastante aceptables”, precisó.
Las jornadas contarán también con un concurso de fotografía digital a la que se otorgarán tres premios y se expondrán los 25 carteles que a lo largo de todos estos años han ilustrado las diferentes conferencias de AMIZA.
Con respecto a los incendios de este verano y si ha afectado el fuego para la nacencia de las setas el presidente Augusto Calzada afirmó que “no porque teóricamente los boletos ya van a dejar de salir, lo que estaba micorrizando van a tardar entre 25 y 30 años en salir y eso ya va a ser igual que el año pasado, bajaron mucho la producción, y en esta ocasión va a pasar lo mismo”.
La provincia de Zamora cuenta con numerosos hongos, entre los más destacados están el níscalo, la seta de cardo, el boletus pinícola y la seta de chopo. Después en cada comarca hay más presencia de unos que de otros. Calzada ha asegurado que “han empezado a salir un poco en roble el boletus edulis (hongo blanco) que es de los más comercializables así como los cucurriles especialmente en Sanabria y Aliste”.
Por último, el presidente de la Asociación Micológica Zamorana ha querido dejar claro a la hora de recoger las setas que “hay que tener cuidado a la hora de ir al campo a recolectar hongos porque sino los conoces no te puedes arriesgar, ya que si no conoces una especie no la cojas para consumir, tienes que ir a una asociación o a gente especializada o incluso tener una buena guía, consultar y si no estás seguro, pues preguntar. Es decir, no te puedes arriesgar a consumir un hongo sin conocer lo que es”, asevera Calzada.
La Asociación Micológica Zamorana cuenta con unos 190 socios . La clausura de las jornadas se realizará el próximo 22 de noviembre con una excursión micológicas y una comida.
