Fuerte caída del porcino blanco esta semana en la Lonja de Zamora durante la sesión del 23 de septiembre con una reducción de casi céntimos de euro, mientras que tanto lechones como tostones para sacrificio se mantenía en los valores de la semana anterior.
Caída del porcino blanco
Más que significativa caída la que vive hoy, 23 de septiembre, el porcino blanco en el mercado zamorano con una reducción de 0,048 euros por kilo lo que provoca que tanto el «selecto» como el «graso» pasen a cotizar a 1,716 euros por kilo y el «normal» a 1,704 euros.
Los animales de «desvieje» se mantiene a 0,69 euros por kilo, mientras que el ibérico repunta ligeramente 0,01 euros para situarse el «Ibérico pienso de hasta 150 kilos vivo en granja» a 2,31 euros por kilo.
Lechones, repetición
Los lechones se mantienen en los importes de la semana previa a 69 euros por unidad los de «gran partida» y a 60 los de «recogida».
Tostones sacrificio, sin cambios
Lo mismo comentado para los lechones vale para los tostones sacrificio que no se mueven los valores previos con los de 6/8 kilos a 42 euros por animal y los de «sin hierro» a 51 €
LONJA DE ZAMORA
Asociación “Lonja Agropecuaria de Zamora”
Nota informativa de precios de la sesión celebrada el día 23 de septiembre de 2024.
Mesa de porcino de cebo
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Tipo |
Importe euros €/Kg |
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Selecto * |
1,716 |
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Normal * |
1,704 |
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Graso * |
1,716 |
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Desvieje * |
0,69 |
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Ibérico pienso hasta 150 Kgs. * |
2,31 |
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Tipo Canal II ** |
— |
* Cerdo vivo en granja
** Canal en matadero
Mesa de porcino de lechones
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Tipo |
Importe unitario €/ud |
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Lechón Gran Partida |
69,00 |
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Lechón de Recogida de Pequeñas Partidas |
60,00 |
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TOSTONES SACRIFICIO |
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Tostones (6 a 8 Kgs) |
42,00 |
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Tostones (Sin Hierro) |
51,00 |
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TOSTONES PARA VIDA |
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Minimo 100 unidades 6/8 kg |
S/C |
Mesa de ovino
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Tipo (Tramos de peso en vivo en Kg y en granja) |
Importe euros €/Kg |
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Lechazo |
Hasta 11,50 |
S/C |
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Lechazo |
11,50 a 13 |
S/C |
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Lechazo |
13 a 15 |
S/C |
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Cordero |
15 a 20 |
S/C |
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Cordero |
20 a 25 |
S/C |
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Cordero |
25 a 30 |
S/C |
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Oveja de vida |
la unidad |
S/C |
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Ovejas emparejadas |
la unidad |
S/C |
Mesa de cereales
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Tipo (Precios en almacén del agricultor) |
Importe euros €/Tm* |
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Trigo Blando (calidad harino-panadera) |
S/C |
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Cebada mínimo-p.e. 62 |
S/C |
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Centeno |
S/C |
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Avena |
S/C |
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Maíz tipo (14% humedad) |
S/C |
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Alfalfa empacada |
S/C |
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Paja empacada |
S/C |
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Girasol tipo (9% humedad, 2% impurezas y 44% grasa) |
S/C |
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Girasol Alto Oleico (9% humedad, 2% impurezas y 44% grasa) |
S/C |
*Tm almacén/agricultor
