La Comisión Europea revisa a la baja los rendimientos medios de buena parte de los cultivos que se colocan en su gran mayoría por debajo de los valores medios de las últimas cinco campañas.
El último informe MARS del JRC de seguimiento de cultivos ha revisado a la baja los rendimientos de buena parte de producciones que se colocan en su gran mayoría por debajo de los promedios de las cinco últimas campañas.
Trigo, girasol y maíz grano los grandes perjudicados
El rendimiento de los cereales se ha situado en los 5.360 kilogramos por hectárea lo que supone una reducción del 2% sobre el valor medio de las últimas cinco campañas que fue de 5.480 kilos y una caída del 3% sobre los datos aportados en el informe del junio de la Comisión cuando esta estadística era de 5.500.
Dentro de la bajada general es el trigo uno de los cultivos que arrastra una peor situación con una merma sobre la media de las cinco últimas campañas del 3%, cayendo de los 5.680 kilos frente a los 5.860 de ese periodo, hecho que se ha acentuado con la disminución de ese mismo porcentaje en los datos desde el mes de junio, momento del último informe MARS.
Frente a la reducción global, la cebada presenta una mejor situación ya que el promedio, en la campaña 2024, se ha situado en los 5.010 kg/ha, dato que supone un crecimiento del 2% sobre el promedio del último quinquenio y eso pese a la bajada del 2% registrada frente al informe JRC de junio.
El maíz grano también presenta una evolución preocupante con una merma del 4% sobre el promedio de las últimas cinco cosechas pues cae desde los 7.350 kilos a los actuales 7.003.
En una cifra similar se mueve el girasol que ve como, las condiciones climatológicas de la campaña 2024 han perjudicado de forma evidente sus rendimientos que han caído un 5% sobre el promedio alcanzado en las últimas cinco campañas ya que se ha reducido de los 2.150 kilos por hectárea a los 2.040 de este documento de la Comisión Europea.
Remolacha, patata y soja
La remolacha se mantiene estable en los datos de rendimientos medios sobre los arranques precedentes con 73,4 toneladas por hectárea en el conjunto de la Unión Europea.
La patata, por el contrario, registra una ligera disminución del 1% ya que los datos actuales hablan de un promedio productivo de 35.100 kilos por hectárea, mientras que el valor medio de las cinco últimas campañas ha sido de 35.4000
Mientras, la soja se mueve en una situación inversa a la patata con un ascenso de los valores medios del 1%, alcanzando los 2.750 kilos por hectáreas.
Graves efectos de las altas temperaturas sobre los cultivos de verano en el sur
La revisión a la baja de las previsiones de rendimiento de los cultivos de verano (en particular, el maíz y el girasol) se debe principalmente a las temperaturas excepcionalmente altas registradas durante los dos últimos meses en la mayor parte del sur, centro-sur y este de Europa. Los cultivos de verano se vieron especialmente afectados en las regiones en las que las condiciones cálidas coincidieron con una disponibilidad limitada de agua, como ocurrió a menudo en Hungría, Rumania, Bulgaria y Grecia.
Las fuertes lluvias afectaron los cultivos de invierno en el norte
El pobre rendimiento de los cereales de invierno (en particular el trigo blando y la cebada de invierno) se debe principalmente a las condiciones excesivamente húmedas que afectaron a grandes partes de Europa occidental y septentrional.
Durante el período de revisión actual, esto fue particularmente así en los países bálticos, donde un episodio de lluvias extremadamente intensas provocó encamado y redujo la calidad del grano, lo que redujo sustancialmente las expectativas de rendimiento hasta entonces positivas.
Las lluvias frecuentes, aunque menos extremas, también obstaculizaron la cosecha en el norte de Francia, los países del Benelux y el noroeste de Alemania, donde los cultivos de invierno ya se habían visto afectados por condiciones excesivamente húmedas durante la mayor parte de la temporada.
