La tendencia a la baja de los cereales en la Lonja de Segovia se mantiene en la sesión del 25 de abril con caída de tres y dos euros para el trigo y la cebada, mientras que los forrajes y el porcino blanco repiten los precios de la reunión anterior, siendo los lechazos de más de 12 kilos los que suben.
Nuevo descenso de los cereales
La mesa de los cereales, en el mercado segoviano, ha seguido con las bajadas, perdiendo tres euros la cebada para situarse a 192 euros y dos el trigo que pasa a cotizar a 206 €/T.
La avena gana un euro para situarse a 176 euros mientras que el centeno repite a 171 euros.
| Cereal | Cotización actual (€/T) | Diferencia respecto a la semana anterior |
|---|---|---|
| Cebada | 192 | -3 € |
| Trigo | 206 | -2 € |
| Avena | 176 | +1 € |
| Centeno | 171 | = |
Repetición del porcino
El porcino blanco de cebo se mantiene en los valores previos, en la Lonja de Segovia, con el «selecto» a 1,789 euros por kilo, el «normal» a 1,777 y el «graso» cotizando a 1,995 euros por kilo.
Los animales para desvieje repiten a 0,71 euros por kilo.
Los lechones siguen a 99,50 mientras que el cochinillo continúa entre 56 y 50 euros por animal, según si forman parte o no de la marca de garantía «cochinillo de Segovia»
| Categoría | Cotización actual | Diferencia respecto a la semana anterior |
|---|---|---|
| Porcino blanco selecto | 1,789 €/kg | = |
| Porcino blanco normal | 1,777 €/kg | = |
| Porcino blanco graso | 1,995 €/kg | = |
| Desvieje | 0,71 €/kg | = |
| Lechones | 99,50 €/animal | = |
| Cochinillo (con marca de garantía) | 56 €/animal | = |
| Cochinillo (sin marca de garantía) | 50 €/animal | = |
Forrajes
No se aprecian movimientos en las cotizaciones de los forrajes en la sesión del 24 de abril de la Lonja de Segovia con la alfalfa paquete rama a 154 euros por tonelada y la paja a 45 euros.
| Producto | Cotización actual (€/T) | Diferencia respecto a la semana anterior |
|---|---|---|
| Alfalfa paquete rama | 154 | = |
| Paja | 45 | = |
Lechazos
En mesa de lechazo del mercado segoviano los animales de 10/12 kilos siguen a 7,30 euros por kilo, siendo los de 12/15 kilos los que ganan 0,10 euros por kilo para alcanzar los 6,47 euros por kilo.
| Categoría | Cotización actual (€/kg) | Diferencia respecto a la semana anterior |
|---|---|---|
| Lechazo 10/12 kg | 7,30 | = |
| Lechazo 12/15 kg | 6,47 | +0,10 € |
