
El director general de la Organizción Internacional del Vino, OIV, Jean-Marie Aurand, presentó el 18 de abril en la sede de la misma, en París, los elementos informativos sobre «el potencial de producción vitícola, el balance de la cosecha y la situación del mercado y los intercambios internacionales en 2015».
Evolución del viñedo mundial: ligera contracción de 7.000 hectáreas
Principalmente en China y en Nueva Zelanda los viñedos continúan creciendo. En cambio, el viñedo en la Unión Europea sigue disminuyendo ligeramente , han dejado de dedicarse a este cultivo 26.000 ha entre 2014 y 2015). España permanece, sin duda, a la cabeza en lo que respecta a superficies cultivadas con más de 1 millón de hectáreas (1,021 Millones de ha), delante de China (0,82 Mill. ha) y de Francia (0,78 Mill. ha).
Producción mundial de vino: alza de 5,8 Mill. Hl
La producción mundial de vinos, excluyendo zumos y mostos fue relativamente alta, en opinión de la Organización Internacional del Vino en 2015, así alcanzó los 274,4 millones de hl, es decir, 5,8 millones más que en 2014.
Italia, con un crecimiento del 12 % respecto al año anterior, es el primer productor mundial con 49,5 Mill. hl, seguida por Francia que alcanza los 47,5 Mill. hl y España, cuya vendimia se ha cuantificado en los 37,2 millones de hectolitros.
Estados Unidos registra, por tercer año consecutivo, un nivel de producción elevado hasta registrar en las estadísticas 22,1 Mill. hl.
En el hemisferio sur: la producción, excluyendo zumos y mostos, se contrae en Argentina hasta bajar a los 13,4 Mill. hl, aumenta en Chile llegando a los 12,9 millones y se mantiene estable en Australia con 11,9 millones de hectolitros.
La producción disminuye ligeramente en Sudáfrica, bajando hasta situarse en los 11,2 Mill. hl y en China con 11 millones.
Consumo mundial de vino: ligera alza en 2015
El consumo mundial de vinos en 2015 se ha evaluado hasta los 240 millones de hectolitros, lo que implica un leve aumento de 0,9 millones con respecto al año anterior.
Desde la crisis económica y financiera de 2008, se mantiene estable.
Estados Unidos, con 31 millones de litros confirma su posición de primer consumidor mundial. El consumo se presenta relativamente estable en Italia (20,5 Mill. hl) y en España (10 Mill. hl), pero en Francia sigue cayendo (27,2 Mill. hl) respecto al de 2014.
El nivel de consumo mundial en China se ha evaluado hasta llegar a los 16 millones de hectolitros lo que implica un ligero aumento de 0,5 millones en relación a 2014.
Intercambios internacionales: incremento en volumen y en valor
En 2015, los intercambios mundiales de vino han aumentado un 1,8 % en volumen para colocarse en los 104,3 millones de hectolitros, pero sobre todo crecen en valor ganando un 10,6% , con respecto a 2014, situándose en los 28.300 millones de euros.