Brasil se prepara para una de las cosechas de granos más grandes de su historia, con una producción estimada de 325,7 millones de toneladas en la campaña 2024/25. Este incremento representa un aumento del 9,4% respecto a la campaña anterior, según la 5ª Encuesta de Cosecha de Granos 2024/25 divulgada por la Compañía Nacional de Abastecimiento (Conab).
| Resumen de las estimaciones de la producción de cereales en Brasil en la campaña 2024/2025 | ||
|---|---|---|
| Cultivo | Producción (millones de toneladas) | Variación (%) |
| Maíz | 122 | +5,5% |
| Soja | 166 | +12,4% |
| Arroz | 11,8 | +11,4% |
| Frijol | 3,3 | +6,1% |
| Algodón | 3,8 | +4,8% |
Este resultado responde a dos factores clave:
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Un incremento del 2,1% en la superficie cultivada, que alcanza los 81,6 millones de hectáreas.
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Una mejor productividad, con un crecimiento del 7,1% y un rendimiento estimado de 3.990 kilos por hectárea.
Si se confirman estas proyecciones, Brasil registrará la mayor producción de granos de su historia.
El maíz y la soja lideran el crecimiento
Producción de maíz
El maíz tendrá una producción total de 122 millones de toneladas, lo que supone un incremento del 5,5% respecto a la campaña anterior. La primera cosecha de cereales ya ha avanzado en un 13,3% de la superficie plantada, con 23,6 millones de toneladas proyectadas para este primer ciclo. A pesar de una reducción del 6,6% en la superficie sembrada, la productividad aumentó un 9,9% respecto a la campaña 2023/24.
La segunda cosecha de maíz ya está sembrada en el 18,8% del área estimada, con condiciones climáticas favorables. Se proyecta un crecimiento del 2,4% en el área sembrada, lo que permitirá alcanzar una producción de 96 millones de toneladas (+6,4%).
Producción de soja en Brasil
Brasil también logrará una cosecha récord de esta oleaginosa, con 166 millones de toneladas, lo que supone un incremento de 18,3 millones de toneladas respecto a la campaña anterior. El 14,8% de la superficie de soja ya ha sido cosechada y se espera que la producción crezca por el aumento de la superficie cultivada y la mejora en la productividad.
Los estados con mejores condiciones climáticas fueron:
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Paraná
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Santa Catarina
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Estados del Centro-Oeste
En contraste, Mato Grosso do Sul y Rio Grande do Sul registraron restricciones hídricas desde diciembre, lo que podría afectar el rendimiento final.
Cultivos de arroz, frijol y algodón también aumentan
Producción de arroz
La superficie sembrada de arroz alcanzará 1,7 millones de hectáreas, un incremento del 6,4% en comparación con la campaña anterior. La Conab estima una producción de 11,8 millones de toneladas, un crecimiento del 11,4%.
En Rio Grande do Sul, principal productor del país, las altas temperaturas y la reducción del agua en embalses generan preocupación entre los agricultores.
Producción de frijol
Se prevé una cosecha de 3,3 millones de toneladas de frijol en la campaña 2024/25, distribuidas en tres cosechas:
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Primera cosecha: 1,1 millones de toneladas (47% ya cosechada en febrero).
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Segunda cosecha: 1,46 millones de toneladas.
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Tercera cosecha: 778.900 toneladas.
Producción de algodón en Brasil
El área de siembra de algodón crecerá un 4,8%, alcanzando 2 millones de hectáreas. La Conab proyecta una producción de 3,8 millones de toneladas de fibra, lo que supondría un nuevo récord histórico.
Trigo y cultivos de invierno
Para los cultivos de invierno, se estima que la producción de trigo alcanzará 9,1 millones de toneladas. La siembra comenzará en:
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Paraná: abril.
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Rio Grande do Sul: mayo.
Ambos estados representan el 80% de la producción de trigo de Brasil.
Impacto en el mercado y comercio exterior
Exportaciones de maíz y arroz
El ajuste en la producción de maíz y el incremento de la demanda interna, estimada en 86,9 millones de toneladas, llevará a una reducción de las exportaciones de maíz a 34 millones de toneladas.
En el caso del arroz, la mayor producción permitirá a Brasil aumentar sus exportaciones a 2 millones de toneladas.
