Imagen de José Ignacio Falces
Publicado por José Ignacio Falces

Si durante muchos años la “pertinaz sequía” fue la responsable de las crisis agrarias en la España del nodo y del blanco y negro, ahora, en la época de la agricultura de precisión, la tecnología, los GPS, los tractores autónomos y el “big data” es evidente que los precios bajos, ruinosos… o seguidos por cualquiera de los adjetivos calificativos que se les ocurra… han sido los grandes protagonistas del año 2016 que ahora se cierra.

Imagen de José Ignacio Falces
Publicado por José Ignacio Falces

Lema antiguo, pero como todos los buenos clásicos mantiene su vigencia y su modernidad, incluso en pleno Siglo XXI en la era de las cuartas y quintas gamas, la industria 4.0 o del triunfo de las redes sociales.

patata, cultivo, interprofesional
Imagen de José Ignacio Falces
Publicado por José Ignacio Falces

Perdónenme la broma del titular de este pequeño artículo de opinión pero era la primera reflexión que te planteas cuando pasas una mañana en el campo, apenas tres horas, con los técnicos y responsables de una de las empresas punteras en lo que ha comercialización de patata lavada se refiere como es Patatas Meléndez, a los que agradezco las atenciones que prestaron a este periodista en un momento de alta actividad como es el que viven en estos días de campaña de recogida.

Páginas

Suscribirse a RSS - Blog de José Ignacio Falces